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生在城南_第9节(3/3)

生在城南  | 作者:定宜庄|  2026-01-14 17:52:26 | TXT下载 | ZIP下载

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我们现在?都改良了。

乐:北京大栅栏的张一元茶叶店啊,包的也是这样的。

定:你们同仁堂就是所有的活儿,每一道都做得特别漂亮。

乐:这个也还分,有南药有北药。北药有祁州的,安国的,知道吧?

觉心:现在比较有地位的是亳州。祁州现在也想重新改变它的地位和形象,我去年还带大哥,乐家大房的大哥到祁州,祁州的药王庙都是我们乐家在护持,去年他们有请我们过去拜。

定:同仁堂有好多传统,我听说过好多,你们到了台湾,是不是还坚持着这些做法?譬如说有两个传统,是在经营方面,不是在做药方面,一个是一角活,这是乐笃周讲的。其他老药铺的伙计,什么都得干,可是同仁堂……

乐:对,做什么就做什么。第二个就是分另钱。

觉心:分红的意思。

定:同仁堂的分红跟别的药铺不一样。我听了好多人讲,怎么分我都算不出来,特复杂,而且好像每天都分。

刘:这边的同仁堂是这样,每天到傍晚的时候,我们会计要结账。收了多少钱呢,百分之几抽出来,大家分红。那时候有规定,老板占百分之几,六分,四分,他一分,半分,有,就是这样的。我就一直做药,所以说我为什么知道分红,每天结账,要抽取多少钱出来,到月底就分给大家。

乐:大陆到公私合营还有(分红)。

定:就是说你们到了台湾,还坚持这两种方法?

刘:对对,两种方法都有坚持。切药片的有一个先生,张东生,就是管切药的,碾药的。吊药丸的就是我的亲侄子,他就管吊药丸,我也在旁边跟着学的。然后我们几个女人在楼上挑药,就永远都是挑药。还有拿金箔做药丸。

定:金箔好像都是女人做。

刘:金箔很薄很薄。要特别小心的。一两金子啊要做一亩三分地,那很薄了。这个在台湾还有做。我们女人就做这些药。楼下做什么卖药。还有羚羊角应该怎么刮,还有鹿茸,我们小时候家里还有鹿茸。

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