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这两道素菜周宏非都尝了好几口,眯了眯眼睛,脸上一片满意的神情,“华雄跟陈熹二人相比于往年,今年无论是从味道的把控,还是对食材的了解,都已经跨上了另一个境界……着实不错!”
于枫手指叩击了两下桌子,迟疑道,“时间都已经到了,小谢这道菜怎么还没上?”
他话音刚落,就有工作人员端着那道还冒着热气的半月沉江上桌了。如果说前两道菜是雅致清新,那这道半月沉江就叫波澜大气了。圆形的汤碗里,一半是黑色如墨的香菇,一半是白玉无瑕的面筋,这样看来,仿佛一轮明月的月影沉入了江底,黑白分明。
这道半月沉江是一道汤菜,制作的尤为精细,面筋处理地大小一致,冬菇厚薄均匀,味鲜清香。
周宏非拍手赞叹了一声,“好一个半月沉江,好一个幽渺意境!”
……
那些已经知道了自己成绩的厨师们还不愿意离开,都一个个安静地候在边上,等待着最终的成绩出来。
他们远远地只能隐约地看到三位评审在争论不休,有时候又在沉默思索,等最后三人一同起身的时候……众人的心立马被吊到了半空中,具是屏气凝神起来。
赛场的已经亮起了灯光,一片接着一片,煞是好看。城墙上的游客、观众迟迟不愿离去,就算因为天黑了,视线不还好看,但都一双双眼睛紧紧地盯着评审席上,竖起了一双双耳朵,生怕错过了什么重要的消息。
金勺协会自从成立之初,评比赛举办了这么多届,还是第一次遇到加时赛这种情况,只能说谢珺三人要不是太有缘分了,要不然就是踩到狗屎了……这万中独一的机会都给这三人撞到了。
门外各大电视台的记者们早已严阵以待,这多少年才出现一次的对决赛,简直是百年难,能拍到评比赛第一名的的照片,简直是独家报道了。
在场的每一个人都摩拳擦掌,想看好戏,谢珺三人倒是格外平静起来,还窃窃私语地聊起天来。
华雄第一次在谢珺面前没有摆出一副高姿态的模样,他这个样子应该是已经认同了谢珺的实力,把谢珺看成是自己同一个等级甚至是更加厉害的大师……而不是只是一个毫无实力的年轻小姑娘。
陈熹笑道,“自从当厨师来,从没有今天这么酣畅淋漓过……爽快!”
华雄神情已经稍稍柔和下来,没有了平日的冷漠跟拒人于千里之外的疏离感。华雄难得回了陈
