龚亮听着这话有几分惶恐：“那怎么成！”还没来得及推辞几句，就见彦莹拿着他的衣裳出去了，更是有些莫名其妙，不知道为什么还要把他的衣裳拿出去，难道东家是嫌他这衣裳不好？可她的衣裳也不见得有多好嘛！

　　彦莹回来的时候，脸上笑意深深，龚亮心中实在有些不安，总觉得东家今日行迹诡异，一时间竟然有些神思恍惚，跟在彦莹身边瞧着她配调料，都有些心不在焉。

　　肖大娘拎着一大篮子菜回来的时候，见着龚亮穿着肖老大的衣裳，也有几分奇怪，只是没有问出口来，自家三丫头是个稳当人，这么做肯定有她的用意。龚亮见着肖大娘那笑得亲切的脸，急急忙忙的点头行礼：“大婶回来了。”

　　“三花，今日中午吃啥哩？娘去准备下。”肖大娘弯腰从菜篮子里头扒拉了几下：“你瞅瞅，要洗哪些？”

　　“阿娘，随便了。”彦莹用漏勺将麻辣烫锅子里的几颗鱼丸捞了出来，放到有调料的小碟子里：“你尝尝，这个味道怎么样？”

　　龚亮新奇的看着那几颗圆溜溜的丸子：“肖姑娘，这是啥？”

　　“鱼丸。”彦莹早几天将那干湖剩下的几条鱼用了做鱼丸，把鱼肉剁碎，加入面粉，里边稍微伴了些调料，搓成一个个丸子，专门来试验烧烤麻辣烫。这湖里的鱼，肉质很好，细嫩无比，而且做的时候彦莹注意了加工工艺，一点腥味都没有，放到嘴里轻轻一咬，竟然还有种淡淡的甜味儿。

　　龚亮将那一碟子鱼丸吃了，只觉得一口的香味，配着那微辣的调料，更是香喷喷的一口：“肖姑娘，这东西实在好吃，肯定能卖得快。”

　　彦莹笑眯眯的点了点头，指着竹筛子里那一大把签子道：“鱼丸、虾丸、螺蛳串、猪肉丸子这些都是荤的，签子下边扎根红线，卖十五文钱一串，那韭菜白菜菠菜那些，系跟白色的线，就是素菜，只卖五文钱一串，还有这个口蘑、花菜，用黑色丝线扎着的，就要稍微贵一点点，十文钱一串便是。”

　　口蘑和花菜这些时新菜蔬，别处都没得卖，豫州城里唯此一家，彦莹这才卖得理直气壮的价格高，这里边可是含了技术成本的！

　　龚亮一边应着，一边把那鱼丸用签子戳着吃了个干干净净，心中十分感激，上回吃烧烤的时候，他辣得连连咳嗽，这回彦莹就只给他微微调了些辣椒，不是特别辣，实在是有心。

　　“龚亮，你自己来试试，照着我教你的去做。”彦莹将漏勺交给了他：“今日咱们在家里头，就是这样煮，虾丸鱼丸要浮上来才是数了，等着百香园卖这些东西的时候，全是竹签串好了，你自己要留心着时间，可别太早，也别太晚，早了肉没熟，晚了肉就老了，这猪肉丸子与鱼丸虾丸的时间又不同，你自己仔细些。”

　　这肖姑娘就是细心，龚亮拿了漏勺慢慢的推着那不住上下翻滚的丸子，心里头不住的感叹，低头看到自己身上穿着的衣裳，心中却有一种怪异的感觉，实在说不上来，哪里有不对。