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我猜测,买卤肉大抵是为了拿回家去拌饭这些。酸辣粉,那便是猎奇了,加着它又是新的吃食,受欢迎一些也正常。”
他今日写单子时,还有顾客声明了要多一些卤汁。
过了片刻,他道:“方才晏清哥与我说,买了两只兔子,与我说想吃兔子做的吃食。”
林晏清这一日做的活也轻松,得闲了还能出去外面逛一逛,容嬷嬷就在身后跟着他。
才二月就有兔子买卖了,他瞧着,心血来潮便买了两只回来。
盛苗弯着眼眸,朝他笑:“过年时与秀姐一起唠嗑,她与我们说,怀孕了的人总喜爱吃吃食。也不晓得是不是真的。”
只能说每个怀孕的人都不一样。
池南野道:“我也不知。但看着晏清哥近来的胃口,秀姐的话像是真的。”
近来林晏清吃的吃食比之前多,但还在合理的范围之内,还十分容易饿。空闲时吃零嘴,包子、饺子这些多得很。
两人他慢慢悠悠的走回府上,这时外面还吹着风,凉飕飕的。
府上的仆人已经被李子霖下了马威,这会见着他们回来纷纷喊人,随即便自己干自己的活儿去了。
池府从来不养闲人。
池南野转过身来,低着头与盛苗道:“我去疱屋瞧瞧,你先回房。”
盛苗抬眼看他,点点头,他还要回去看账本呢!!
也是池南野教他的,每日打烊之后都要把账本带回府上瞧一瞧,看看有没有纰漏。
积雪融化,走廊上湿漉漉的,走路都不便。
池南野迈着步子很快就到疱屋。
疱屋内已经烧起水来,如今没有冬日的严寒,也是时候洗头发了。
郭庆抬头便看到他进来,高声问:“这兔子可要做什么吃食??”
他已经把兔子皮剥下来了,一整只兔子的皮毛放在一旁。
池南野略略看了眼,思索一番:“我来弄吧。”顿了顿,他询问:“夫人可有与你说,今夜想吃什么??”
郭庆如实回答:“夫人没说,大少君说了,他说,想要吃猪肉炖粉条。”
“嗯!!”池南野下手整理兔子,没来由的问:“今日与新来的厨子相处如何??”
郭庆看着他下刀,听到这句话一愣,“还成。”
池南野也没有细想他的话是真是假,“好便成。往后你两便在旧的南北饮食坊做事。”
闻言,郭庆只是点点头,没有说话。
池南野看了他一眼,“待会做个炒面吧,食肆里不是很剩了些馒头与卤肉,热一热。”
热馒头与卤肉这些简单的活,很快就能行。炒面也容易,郭庆这会便去准备材料了。
池南野看了眼,疱屋里放着的蔬菜,再看了眼自己手上的兔子,便想着做兔肉古董羹了。
有了想法做什么都快,不过是半个时辰,所以吃食都已经做好。
这时池南际也刚好回来,他背着书笈从池南野面前经过,回到西厢房的书房把书笈放好。
府上有下人打扫,林晏清没有什么事儿要做干脆躺在堂屋的炕上看话本了。
话本不是他买的,是他从盛苗哪儿借来看的。
池南际一进去便看到他慵懒的模样,沉声道:“快要吃夜食了。”
听到声音,林晏清猛地抬起头来,“知晓了,我这就起来。”
容嬷嬷被他打发去干其他的活计了,这会不在他身旁。
“我来扶你。”池南际走到他身边,用手撑着他的腰,三两下就把人撑起来。他询问:“腰可有不舒服??”
林晏清顺着他的力气就靠在他身上,“最近有点酸!!”
池南际顺手帮他按着腰,过了半刻钟才道:“走吧!!”
时辰也差不多,该是时候吃吃食了。
正房堂屋内,仆人已经把吃食端到桌面,兔肉古董羹摆在最中间,炒面炒了三海碗足够吃。
几人都已经入座。兔肉古董羹在场的人除了池南野外都是第一次见。
相比于其他的吃惊,池南际则是早已习惯,习惯他这个弟弟时不时倒弄一些新鲜的吃食出来。
香味扑鼻,林晏清一个孕夫是第一个忍不住的,拿起筷子就夹了一个兔腿到自己碗里。
池南野抬眼一瞥,紧接着帮自己夫郎夹了一个兔腿。
因着有孕夫,所以他做的兔肉古董羹只是微辣。味道感刚刚好,兔肉里裹满了汤汁、一口咬下去骨肉分离。
其他的配菜额也可以,春萝卜已经浸满了汤汁,白色的外面变得金黄。
盛苗用筷子不好吃兔腿干脆用手拿着吃,他转过头来,眼角微弯:“你也吃!!”
只要是池南野下厨做的吃食就没有不好吃的,他顿了顿跟自己夫郎道:“馒头夹着卤肉与兔肉也好吃,我给你弄一个。”
他先是这样给自己夫郎弄了一个后,才给自己弄了一个。
油汁把暄白的馒头染红,一口咬下去,满嘴都是肉,馒头的外皮只做点缀作用。
炒面也不是普通的炒面,里面的配料极其多,池南野用筷夹了一碗,随即配上卤肉吃起来。
每个人都埋下头吃吃食桌面上没有人说话。大约过了三刻钟,才停下来。
仆人来收拾桌面上的物什,他们几个去了正房的堂屋说话。
池南野坐在椅子上,抬眼,娓娓道来:“买的食肆依旧叫南北饮食坊,月底就要开业了,你们不用过去帮忙。我想着让府里买来的人去做这些活。”
林晏清吃着蜜饯,面上带上点不解:“那你呢??不过去??”
老板不过去,那几乎是一家食肆都
