员，一般都会在锚地的海域里进行抛竿垂钓，或者是下地笼捕蟹，有的也会撒一些渔网在海。

有些地方生物资源十分的丰富，基本上抛竿就有鱼获，因此，有时候余货收取量非常大，如果人多的话，一晚上钓个几百斤甚至上千斤都不在话下。

钓到这么多鱼，难免有时候会大意一些有毒的鱼类就会混杂进来。

而偏偏船上喜欢做的事情，就是有这么多余货收获之后，大家必定会支上大锅做一顿新鲜的海鱼大餐。

而这个时候也是对船上大厨要求最高的时候：及时利用自己掌握的航海知识，把有毒有害的鱼类挑拣出来，防止大家中毒发生事故：。