鸟和鸟蛋。

蔡鸿鸣就让人把这些蛋拿到农场的孵蛋机里孵化。这些蛋孵化成的雏鸟和羽翼未丰的小鸟便留在农场没有走，其中最多的要数鸿雁。鸿雁，又叫原鹅、随鹅、奇鹅、黑嘴雁、沙雁、草雁或者大雁，是如今家鹅的始祖。

这些鸿雁因为个大肉多，被蔡鸿鸣特别照顾，如今一只只长得肥大。

若论肉质，鸿雁的肉比较精，适合炖汤、炒、焖、煮之类，而家鹅的肉比较肥嫩，适合炙烤、炸、煎，两者是各有千秋。

蔡鸿鸣吃过一次雁肉后，感觉味道可以，就把鸿雁当成一种家禽来养，至于以后会不会演变成家鹅，就不得而知了。只是鸿雁现在是国家有益、有重要经济价值、有科学研究价值的“三有”保护动物。要养必须办证，要不然抓到后会被罚款。蔡鸿鸣不得不又去补充了一下资料。弄得林业局那个办证的人看他的眼神怪怪的，因为他已经来补办过几次证了。估计心里在问：你家是动物园吗？真的什么都养？

留下来的鸟儿有的在神龟湖边草丛做了窝，有的则是住在山上。每天都会有一些鸟儿在湖中觅食，便成了西都胜境一景。

可是，到了天气热的时候，那些飞去南方渡假的鸟飞来。似乎在飞往南方的时候在这边吃到甜头，一到这里，就再也不往前飞了。

神龟湖的鸟越聚越多，有时黑压压一大片。都影响农场的正常生活秩序。所以蔡鸿鸣已经开始有计划的让人把神龟湖中的鸟给迁到那片因为暗河塌陷形成的湖泊。蔡鸿鸣给它取了个名字，叫“潜龙湖”。因为下面以前是龙脉所在。

在神龟湖边看了一下，蔡鸿鸣就带着女儿继续往前走。

一边走一边朝左边看，对面靠近神龟湖的地方种着一大片水稻。

如今水稻长势良好。叶子绿的都快滴出水来，被风一吹，就飘来阵阵稻叶清香。

水稻田里，去年没有抓的鳖已经长得比巴掌还大，在水稻间爬来爬去寻觅着东西吃。像这种比巴掌大的鳖。春节时候市场上卖5o块钱一斤，今年经济虽然不景气，但也能卖四十几块。蔡鸿鸣也不要那么高的价格，只要这些鳖能卖到三十块左右，他就能挣一大笔钱了。

看过水稻，走出城门，迎面是一片高耸的巨柱仙人掌丛林。

这些巨柱仙人掌被他从闽南买来后，逐渐适应本地气候，即使在今年的严寒下，依然焕出勃勃生机。

所以。看书看一去年再买地后，他就又种了一批巨柱仙人掌在农场周围。那些巨柱仙人掌是他以现有巨