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第25章 糖醋三牙鱼(3/6)

我家餐厅冰箱通海洋  | 作者:网络收集|  2026-01-14 20:35:44 | TXT下载 | ZIP下载

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久继续清点海鲜,里面有之前出现过的海胆、海螺、生蚝,个头比市面上常见的大了三四倍,看着露出的身体就非常肥美。

  另外还有十只珍宝蟹,个头不是很大,两三斤一只的样子,叶久久嫌弃的看了眼珍宝蟹,如果全部换成帝王蟹就好了。

  剩下的都是鱼了。

  有一条大午鱼,大概六七十厘米长,还好这个冰箱是双开门大冰箱,有一米宽,不然真塞不下它。

  还有十几条三牙鱼,三牙鱼长得和黄花鱼有点像,但身上没有黄色,市场上倒是很多染色的三牙鱼拿去冒充黄花鱼。

  另外还有八条长得丑不拉几的石狗公,个头不大,只有一斤多,被裹在海带里艰难的往外挪。

  小人鱼来帮忙,“我拿。”

  叶久久挡住小家伙的手,“这个你不拿,它背鳍上的刺有毒。”

  小人鱼呀了一声,“不能吃袅?”

  “能吃,就是要小心这个刺。”叶久久转身去拿了个夹子,小心将石狗公鱼夹到一个单独的水缸里,免得小人鱼不小心碰到。

  小人鱼羡慕的看着在水缸里游来游去的石狗公,气呼呼的说着:“她让你住这里,都不让我住,哼哼。”

  石狗公如果会说话,一定会骂骂咧咧的说:让给你让给你,让她吃你!

  叶久久还在清点海鲜,最底下还有一条小鳐鱼,才二三十厘米长,还是一只小幼崽呢,不过虽然个头小,但不影响口感。

  旁边还有一条一米多长的鳗鱼,鳗鱼身上还缠绕着一只大章鱼,两只应该在冰箱里打架了,她直接夹住两只一起扔进桶里,让它们自己去相爱相杀吧。

  现在里面就不剩什么了,只有几个品种不同、奇形怪状但又非常华丽的海螺,叶久久拿出来拿着手机拍了拍,对照着找出它们的名字。

  “这个上面很多粉色蕨叶得是玫瑰千手螺,这个白色的一层一层盘旋往上的是花仙螺,这个身体白色的、上面还有尖刺的叫女巫骨螺,还有这个是画眉鸟宝螺、深沟凤螺、凤凰螺。”一共有六个,样子都还蛮漂亮的,但没办法做菜,所以叶久久直接拿给小人鱼:“拿去玩。”

  小人鱼接过海螺跑到梨树下,爬到椅子上后躺着,翘起二郎腿,一只手抓着海螺,一只手捻着里面的螺肉往外扯,一口接一口吃着,悠闲得很。

  吃着吃着后门口传来敲门声,小人鱼又立即放下海螺,屁颠屁颠的跑着去后门,学着叶久久的样子奶糯的问外面:“谁呀?”

  老板回答:“送包子的。”

  “久久,是好吃的包包。”小人鱼朝屋里喊了一声,然后踮着脚去开门锁,“我开门袅。”

  “开吧。”叶久久走到后门,看着她打开门锁,又让她去拿早饭,“记得说什么?”

  小人鱼奶声奶气的说知道,然后朝送包子的老板鞠躬:“谢谢啊~”

  “不用谢不用谢。”老板看着头顶扎着个小揪揪的小女孩,一颗猛男心都被萌化了,脸上露出的猛男式姨母笑,怎么这么可爱,好想生女儿。

  “再见。”小人鱼礼貌道谢,然后啪的一下关门上锁,一气呵成,一点都不拖泥带水,关好后她长长的舒了一口气,拍着心口说:“还好我跑得快,不然他就骗我去换包子了。”

  叶久久:“......”

  “你怎么会这么想?”

  “他一直盯着我。”小人鱼学着老板的样子姨母笑:“坏人都是就这样笑的。”

  叶久久:“.......”

  “有警惕心是好事。”

  “去吃早饭。”叶久久囫囵的吃了两个包子,然后开始备菜,她今天安排了一个草莓血珊瑚果冻,需要提前做好。

  上午十点,她将已经泡了将近四个小时的血珊瑚清洗干净,然后和切成丁的草莓、白砂糖一起放进装着天然矿泉水的小锅里,一边搅拌一边等待血珊瑚融化成糊,熬好后倒入玫瑰花磨具里,然后冷藏一个小时后脱模就行。

  等到十一点多一点,高远就跑到了店门口喊:“老板我来了。”

  叶久久去开门,“你怎么来这么早?”

  “今天周六,没事我就早点过来了。”高远其实是怕有帝王蟹之类的菜,来晚了抢不到,他走到餐厅后就朝厨房里望去:“老板,今天有什么?”

  叶久久猜到了他的想法,“没有帝王蟹。”

  “没有啊。”高远失望的垂下眼,白来了。

  叶久久笑着嗯了一声:“不过会有一只小鳐鱼,是唯一的一份。”

  高远立即说道:“那我要了。”

  叶久久说:“你等下看看菜单吧,今天还有血珊瑚做的甜品,你等一下可以试一试。”

  “血珊瑚啊?”高远拿出手机搜了搜,发现血珊瑚功能挺多,还称之为海底燕窝,“那我得来一份,美容又养颜。”

  “你先坐会儿吧,十一点半给你点餐。”叶久久顿了顿,“反正量力而行,不要点太多,不然会浪费。”

  “不会浪费的,我朋友待会儿也要过来,我先来占一个位置。”高远拿着手机拍了张餐厅照片发群里,“单身狗们快来吃血珊瑚,美容养颜,吃了说不定就有女朋友了。”

  李林等人:“......滚蛋!”

  高远:“不来就算了,我叫其他人了啊。”

  李林几人:“等着。”

  到了点,叶久久就将菜单递给高远。

  今日菜单:

  凉拌海带丝/88

  蒜蓉粉丝生蚝/288

  香辣海螺片/388

  糖醋三牙鱼/488

  鳗鱼井/48

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