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第9章 准备(2/2)

我靠美食暴富了  | 作者:网络收集|  2026-01-15 00:11:00 | TXT下载 | ZIP下载

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三轮车,这样不论是来回出摊还是去别处买食材,又方便还省力,但她昨天问了一下价格,一辆三轮车要两百多块钱,苏蕊打消了如此奢侈的念头。

  昨个用的木板车也不错,虽然费力了些,但不用花本钱,累点不怕,享福啥的等以后赚钱了再说!

  决定了运输工具,苏蕊上街直奔杂货铺,挑了个摆在门口的二手煤炉,老板为了证明煤炉没问题,还白送了苏蕊两块碳,炉火烧得贼旺。

  苏蕊满意付了钱,又从杂货铺老板的二舅子家,以介绍价买了口平底锅,锅口很浅,很符合做煎饼的要求。

  杂货铺老板看苏蕊买的东西多,好心推车将东西帮忙送上门,实心的泥炉子加上零零碎碎的用品,二八杠和后座上捆得满满当当。

  快走到街口时,苏蕊看到车停在路口,知道苏莫两人回来了,两人正好提着水桶出来擦车,看见苏蕊后面跟着推车,赶忙上前帮忙把东西卸下来,拎进院子。

  苏莫看着院子里堆得东西,对苏蕊花钱的本事已经见多不怪了,他很淡定地问道:“这些都是摆摊用的?”

  苏蕊点头,决定先给两人露一手。

  将煤炉点着烧火,新买的铁锅刷洗干净放在一边等会用。

  把白面掺着绿豆面,按比例加水搅成面糊,用早上起床活好的面,苏蕊炸出一盆果蓖儿和油条。

  鸡蛋和酱料摆在案板上,要用的东西都准备好了。

  围上围裙,拿起锅铲,BBZL 苏蕊瞬间进入状态,面带微笑朝苏莫和虎子招呼道:“香酥薄脆的煎饼果子,要不要来一份尝尝?”

  苏莫和虎子相视一眼觉得好玩,自觉代入顾客的身份接过话,问道:“好不好吃啊?多少钱一份?”

  “一毛钱一个,酱料小菜随便加,不好吃不收您钱。”苏蕊道。

  苏莫故意黑着脸,装起大爷来,挑剔道:“先来一个尝尝,先说好,不好吃我可不掏钱啊。”

  苏蕊脸上依然保持住微笑,手上动作麻利。

  倒面糊,摊饼皮,刷酱料,放食材……

  一串行云流水的动作,把苏莫和虎子看的一愣一愣的,看起来还真像那么回事。随着苏蕊手上动作上下飞舞,诱人的香气散发出来,混合着辣椒的刺激香味,让人忍不出想来一份尝尝味道。

  “做好了,赶紧趁热吃,味道最好。”苏蕊贴心的提醒道。

  苏莫和虎子也顾不上说废话了,接过冒着热气的饼子,张嘴就是一大口。

  薄薄的外皮炕得格外酥脆,鸡蛋的鲜加上酱料的咸香,中间还有炸馃箅儿酥的掉渣,豆油的香气弥漫在唇齿间,临出锅前的一把小葱,让煎饼的味道更添了一丝清香。

  虎子一边张口哈气,实在太烫了,一边忍不住更大口吃着煎饼,没几口就吃了个干净,意犹未尽的砸吧嘴,还在回味着味道,冲苏蕊竖起大拇指。

  挠了挠头发,想不出该咋夸才好,拍了拍还没尝够味的肚子,虎子眼睛一亮,直接从兜里掏出钱往苏蕊手里一塞,“没吃够,再来几份!”

  苏莫细嚼慢咽吃完最后一口,听到虎子的话,重重点头,肯定道:“确实好吃!”

  得到了一致好评,苏蕊心情愉悦,浑身充满干劲,仿佛已经看见腰包鼓起来的那一天了!

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