。猪油渣二次下锅，再合着葱蒜末翻炒出香。

　　刚熟的米饭，一揭开锅盖便扑出阵阵沁人的米香，粒粒晶莹洁白透着亮，蓬松又饱满，盛起满满一碗，再从猪油罐子里挖一勺凝过的猪油盖上。

　　弥漫的热气里，猪油渐融至不见，渗入白米饭中，裹在表层，越发油亮剔透。此时再铺上煸炒好的猪油渣，淋上两勺酱汁，拌匀。

　　一碗朴素简单的猪油拌饭便完成。

　　配上一碟清冽脆甜的腌胡瓜条，莫轻轻端着吃食到外堂，含笑送上。

　　“夫人请慢用。”

　　妇人好奇问起：“这胡瓜条是？”

　　“夫人若觉得吃得油腻，可食上一根胡瓜条缓缓。”

　　妇人听罢含笑。

　　“掌柜的周到，不过啊，当年起家之际，这猪油拌饭我可常吃，倒也用不上。”

　　原来是个创业人！

　　莫轻轻当即明了，赶忙致歉：“夫人雍容，一身贵气，我这才……到底是我眼界狭隘了，望夫人见谅。”

　　妇人笑着摆手，哪里有放在心上。

　　扑鼻的香却容不得她再多说，拿起勺子便舀了些拌饭送入口。

　　热乎乎的米饭，粒粒分明有嚼劲，每颗都充分浸满了猪油和酱香，丰腴润滑，再搭上焦脆的猪油渣，随咬破，鲜咸食感顷刻覆上全部味蕾。

　　这哪里会腻，只怕是会越吃越有味，让人欲摆不能。比之她记忆中的猪油拌饭，味道是有过之而无不及啊。

　　“掌柜的，这是你做的？”妇人惊讶问。

　　莫轻轻微笑点头，“不知合不合您的胃口？”

　　她对自己的厨艺倒是自信，可听这位夫人适才所言，猜着大抵是奔一个情怀而来，这却恰恰是珍贵的、她又难以掌握的东西，不免便有些顾虑。

　　好在妇人惊讶之后，扬起满脸笑。

　　“自然，比我此前吃过的，好上不知多少。”妇人说来感慨，“原只听说莫家食肆的东西好吃，却未曾想，还是出自掌柜之手。年纪轻轻，却有这般顶好的厨艺，难怪生意如此好。”

　　莫轻轻略施一礼，“夫人过奖。”

　　这位夫人性子很是豪爽，不拘小事，莫轻轻又与之多聊两句，不好耽误其用食，才道声“失陪”离开。

　　这之后，听关阳阳说，这位夫人连吃两碗猪油拌饭才起身离开，莫轻轻忙着他事，倒没能及时相送。不过，妇人却留下一张字条，说是想请明日送些点心过去，还指名要她亲自。

　　莫轻轻接过字条，看须臾，不由惊讶。

　　“掌柜的，怎么了？”

第63章第63章

　　惊愣片刻,也思量片刻。

　　莫轻轻淡淡一笑，道：“夫人莫急，这事……我想您可能是误会了。”

　　“误会？”周夫人莞尔,只当是小姑娘胆怯，于是温声安抚,“掌柜的放心，我今日既能与你开门见山,便就是不反对你二人。我周家向来没那些劳什子规矩，只望儿媳妇清清白白,与意儿能相濡以沫，好好过日子，足矣，你也不必有何顾虑。”

　　这误会可就大了！

　　“夫人,当真误会。”

　　莫轻轻索性站起,仔细解释，“我与令公子真的止于好友，除此外再无其他情分。夫人若不信,大可问问令公子。”

　　“这……”

　　看她一脸认真,不慌不乱,不似说假，周夫人与身旁嬷嬷相视了眼，心里皆一阵迷惘。

　　莫非真的是猜错了？

　　近段时日,周意频繁外出,常常是大半日，乃至一整日,就连岁除前后也不例外。好不容易待在家了,也总是独自一人,不是发呆便是傻笑，与往年可大不一样。

　　原本呢，周夫人与嬷嬷商量着，猜想可能是孩子大了，有了心上人，举止才如此反常。可真的问吧，周意又含糊不说，到头来还是只能靠猜。

　　彼时想起周意时而提及的莫家食肆，总说那里的吃食是如何如何好，两件事这么一碰，想当然就要以为这心上人是食肆的小姑娘，才有了昨日那一遭。

　　见食肆掌柜是个年轻水灵的小姑娘，这猜想便确信了几分，才会邀人入府，想再仔细聊聊。眼见都十之八九确定了，这一捅开，竟还只是个误会？

　　这让周夫人如何不晕乎？

　　斟酌好半晌，待嬷嬷小声提醒，才回神，笑着忙又请人坐下。

　　“如此说来，可能真是我误会了，此事我定会亲自问问意儿。掌柜的，方才是我唐突，真是对不住，你万不要放在心上。”

　　“夫人言重，既是误会，说开了便好，算不得什么大事。”莫轻轻微笑应，也不再多说其他。

　　说是误会，那便与她无关，便是他人家事，也不宜多细问。

　　倒是周夫人，见眼前姑娘心胸宽广坦荡，说话又进退有度，当真是欣赏得紧，心里不免有许多惋惜。

　　若非误会，倒真是不错。

　　“周夫人，我倒是另有一事想请教您。”

　　眼见这谈话没法儿再继续，莫轻轻细一思量，还是问了出来：“您、可听过一本叫做《戏江湖》的书？”

　　周夫人端茶的手一顿，温柔的眸子里翻腾出些许异样光彩，虽转瞬即逝，却还是被莫轻轻敏锐地给捕捉到。

　　周夫人知道！

　　“你怎地会问起这个？”

　　莫轻轻笑了笑，不多说什么，从袖子里摸出话本递上。

　　周夫人当即惊讶了声，“这竟在你手里！”

　　“夫人，不瞒您，这是一位上京赶考的友人临行前赠予我的。我仔细通读过，甚是喜欢。”

　　说话间，她看了眼那旁的嬷嬷。

　　周夫人心中明了，笑道：“嬷嬷也