吧，人多热闹，街上新奇花样多，勾栏瓦舍比比皆是，不过我还没来得及去，也不知里头都有什么。”莫轻轻边笑呵呵回话，边抓起一把洗净沥干的小葱，利落切成匀称地一段段。

　　小葱像是刚喝足了水，绿油油水嫩嫩的，待油温起，混着蒜瓣一起下锅，嗞嗞急响，滚油开始汲取葱叶里的鲜嫩与芳香，直至将其榨干至焦糖色，这股热闹劲才停下。趁热打铁，又往里加勺猪油，倒进虾米、酱油和糖，继续煸炒。

　　葱油的香，是浓郁鲜美又强势，浮满空中，直窜鼻尖，馋得人肚子咕咕乱叫，就连一直叽叽喳喳的关阳阳，也忍不住稍消停，勾起脑袋往锅里瞧。

　　吞咽了口，莫轻轻立即舀出熬好的葱油，再淋进刚过了凉水的熟面条中。木箸快速搅拌，使面条顷刻挂上一层褐色酱汁，盛在素白的瓷碗里，鲜亮诱人，香气扑鼻，最后再撒上一把葱花和白芝麻。

　　“葱油拌面好了，你们先吃。”

　　关阳阳却欢喜地直摇头，“掌柜的，我们先端出去，等你来了再吃！是吧，刘大哥？”

　　“对。”

　　莫轻轻淡淡一笑，也没推拒二人的好意。洗净锅，又端出了已饧好的面团和馅料。

　　面团揉长条，揪成个个大小匀称的剂子，擀成薄皮，再铺上厚厚肉馅，像叠被子那样整整齐齐叠成长方块，掌心将两头那么一压，就密实地封住了口，再润点清水内折就好。最后锅里抹油，将其煎至两面焦黄。

　　端着刚出锅的褡裢火烧，莫轻轻也坐到了院子里。刚入座，就对上关阳阳亮晶晶的眸子，岂有不懂的？

　　“吃吧，再等就凉了。”

　　“好！”

　　关阳阳迫不及待地拿木箸，挑起面条，满满塞上一口。

　　面条又软又弹又不乏筋道，一口下去，浓厚葱油香在舌尖畅然舞动，最后再顺着齿缝缓缓飘进喉间，鲜美异常，吃得她那叫一个酣畅淋漓。

　　“好吃！”

　　刘老五也赞赏地直点头，“还是掌柜的手艺好啊，这褡裢火烧皮薄焦香，馅嫩含汁，一下子就撑开了食欲。”

　　莫轻轻莞尔。

　　“觉得好吃，你们就多吃点，这段时日辛苦了，待到结算工钱，我多给你们发些。”

　　“谢谢掌柜的！”

　　听到要涨工钱，关刘二人更是食欲大开，一碗面加两盘火烧，竟也亳不为难地塞下了肚子。莫轻轻这一路日日食干粮，口里早就寡淡无味，也比往日多吃不少。

　　食盘和碗见底，比几人的脸还要光亮，莫轻轻满意地擦净嘴角，终于坐得端正。

　　“都吃饱了吧？那我说件正事。”

　　关刘二人面面相觑，却也纷纷提起精神。

　　“我这次去临安呢，还顺便干了件大事。”说话间她从袖子里摸出张纸条，在二人面前摊开，“这个地址，是我在临安街上买下来的铺子。”

　　关阳阳愣了愣，眸子一亮，抓起纸条又多看上两眼，登时生出一股敬佩。

　　“掌柜的，你好厉害！临安买铺子一定很贵，你居然能买……嗯？掌柜的为什么要买铺子？”

　　“您是打算在临安开食肆？”刘老五很快反应过来。

第86章第86章

　　梆梆绑！

　　常年紧闭门窗的铺子,骤然某日敞开门，传出断断续续的敲击声，比起嘈杂令人生厌,众人更多的反倒是好奇。

　　三三两两聚到门口朝里张望，低声议论。

　　“这是干什么呢？”

　　“不知道啊。”

　　“是不是有人搬进来了？”

　　众人说得正起兴,铺子里，楼梯旁,健壮男子像是倏然闻得动静，转过身,赫然露出他脸上那几道枯皱的长疤。

　　这一脸凶神恶煞！

　　众人吓得倒吸口凉气，背脊一僵，当即想逃，可脚底板就像是被粘住似的,愣是挪不开。

　　更要命的,是好像还招惹到了他。

　　只见男子抱起桌上木盒，突然一瘸一拐往这边走。众人屏息不敢轻举妄动，豆大的汗珠从额头哗哗滚落。

　　盒子里是什么？

　　杀人的刀,还是刺人的箭？

　　好在都不是。

　　男子在跟前站定,扯开嘴角,揭开木盒。众人再一看，里头竟装满了用纸包好的小方块，倒像是一颗颗糖。

　　“诸位,我们是昨儿刚搬来的,楼梯坏了，今早找了人来修,动静有点大,还望你们多担待。这些是杏仁焦乳糖,我们掌柜亲手做的，别的地儿买不到，你们不妨尝尝。”

　　心中默念掌柜的叮嘱，刘老五极力不让嘴角落下，以让自己看起来更和善些。

　　众人面面相觑，迟疑片刻，才相继舒口气，道着“原来是这样”，一个两个将视线落进木盒里。

　　吃，还是不吃？

　　有胆大的没作多犹豫，率先抓起一颗，剥开糖纸。浓浓的牛乳香立时飘出，栗色糖块上，粘着杏仁碎，闻起来有些甜，还有些焦焦的。

　　齿尖一咬碎。

　　脆的，不算太硬。在口里融开后，淡淡焦苦与乳糖的甘甜交织缠绕，愈发绵滑醇厚，就像段极好的丝绸从舌面滑过。再搭配香脆的杏仁颗粒，口感破佳。

　　“真好吃啊。”

　　梅大娘还是头次吃这么好的糖，味道又特别，登时忍不住咂咂舌，多夸赞了几句。其他人一听，哪里还有什么犹豫，也纷纷抓了颗尝。

　　很快，赞扬声四起。

　　梅大娘在旁瞧着，眼馋嘴也馋，腆着笑难为情问：“大兄弟，我还能再拿两颗吗？我家姑娘也最爱吃糖了。”

　　“当然可以。”刘老五豪爽地直接抓了一把塞去，嘴里自然地笑念叨，“