限了，没想到她妈竟然做到了突破这种极限，真是······

　　平安边翻转烤肉边听慕乐吐槽，其实还蛮有意思的。

　　等玲珑鸟烤好后，整个肉呈现出一种半透明的总是带点粉嫩的颜色，就像是一块五分熟的牛排即视感，外表焦脆，里面的肉质却非常鲜嫩有弹性。平安把整只烤肉就像是片烤鸭一样片下来摆放到盘子里，看着类似烤鸭的样子，平安咽了一口口水，她好像真的有点想吃烤鸭了。可惜那个甜面酱她不太会做啊，想吃还得再研究一下那个酱怎么做才行。

　　平安收起了飞走的思绪，准备继续做下一道菜。这次她准备做一个水煮鱼，因为发现了花椒后，她觉得很多麻辣口味的菜谱她都可以尝试了。像是那个火锅，她已经在心里的清单上列了好久了，之前是担心做底料的材料不够，现在是担心火锅食材的种类还不够丰富。所以火锅吃不了，做个水煮鱼还是可以的吧。

　　取出一条活鱼现杀，掏出鱼的内脏后洗干净切片去骨，撒点盐和蛋清腌制。切好的鱼片非常薄，甚至有些透明，这样鱼肉下锅几秒内就可以熟透，既能吸收水煮鱼汤的香辣味还不影响鱼肉本身的口感。再拿鱼头和带了一些碎肉的鱼骨加入姜片又熬了一大锅鱼汤。

　　接下来就是热锅倒油，取出一把干辣椒和花椒，还有切好的葱姜蒜一起放油锅里爆香。然后加入平安自制的辣椒酱整个锅里的味道又丰富了一个层次，平安闻着这熟悉的味道，非常满足。

第135章翡翠球

　　果然，做中餐还是得川菜最吸引人的嗅觉和视觉了，麻辣的味道和红彤彤的颜色都让人食欲大增。而且联邦的这些食材把这个菜鲜香麻辣的特点能发挥的淋漓尽致，平安相信这种带有能量的食材做出来的食物肯定比地球上的更好吃。

　　慕乐站在一旁看着平安切鱼片的动作，感觉很神奇。之前做番茄鱼片的时候她也在旁边看了，平安下刀手法很干脆利落，鱼片片出来后均匀美观不说，鱼刺基本上都被分离出去了。后来自己实验的时候她切出来的鱼片大小不一，薄厚不均匀就算了，最重要的是鱼刺都被她切断和鱼片一块儿切下来了。这样的鱼肉下到锅里好一点的还能看出是个鱼片，大部分下到锅里散开成肉渣了。

　　平安听了慕乐的疑惑只能说，“乐乐姐，你还是多练习吧。厨艺没有捷径，只有不断地练习才行。”

　　“好吧。”慕乐听了平安的话也激起了斗志，尤其是见到平安把她刚片好的鱼片下到锅里时，鱼片都很完整美观，几秒钟平安就把鱼片捞起来了。闻着空气中香料混合的麻辣味她吸了吸快流出来的口水，又问道“安安，为什么我闻着这个味道就不由自主地想咽口水呢。难道真的是因为太久没吃你做的食物了？”

　　“本来这种麻辣口味的食物就容易刺激味蕾增加食欲，从外观来说也给人的大脑一种新鲜刺激的感觉，所以你有这种感觉很正常。”

　　几个大菜做完了就放进保鲜盒里保存着，防止食物变凉就影响口感了。再下来，平安就拿了几种新食材准备试试新菜谱。

　　比如这个看起来就是西兰花的植物，当时在课堂上老师是这么介绍它的，“大家看这个长得像蘑菇绿色植物，虽然它没有蘑菇长的漂亮，但是因为形状类似，所以我们把它称之为绿蘑菇。”

　　平安当时看到这个很明显就是西兰花的绿蘑菇很高兴，以前她最喜欢的蔬菜之一就是西兰花，而且这种蔬菜很健康，很多减肥餐里必备的就有这种菜。她特别好奇在联邦，变为绿蘑菇的西兰花又会有怎么样的功效呢。

　　只听见老师继续说道“虽然你看着这个绿蘑菇长得有些丑，可是它在你们经常喝的营养液中有一款营养液里是必须添加的成分，那就是女生都喜欢的塑型营养液。”

　　平安觉得西兰花最经典的吃法就是蒜蓉炒西兰花，以前在家里她妈经常会给她做，她每次一个人都能吃光一盘，所以这次她还是决定用这种方法来炒西兰花。

　　因为这个菜真的很简单，所以平安在做的过程中就边给慕乐讲解这种蒜蓉炒菜的做法，又给她示范了一遍蒜蓉炒西兰花的全过程，看了一遍慕乐就表示自己已经学会了。

　　还有一种长得很像圆生菜的一种绿菜类叫做翡翠球，刚开始她以为这种菜就是圆生菜，因为外观几乎一模一样。结果拿到手里近距离观察的时候，才发现这种菜闻起来混合了不下三种蔬菜的味道。

　　平安吸了一口气就闻到了油麦菜、茼蒿、菠菜这几种不同的气味。虽然这里种菜的味道不同，但是在这个翡翠球身上却融合的很完美，味道自然清新，平安当时的第一反应就是，这种菜凉调肯定更好吃。

　　所以平安刚才想起来这种菜，就让慕乐给她取了一颗翡翠球，这一颗菜有一个篮球那么大，加上里面又长的是实心的，抱起来很有分量。因为是试验，所以平安把这颗翡翠球从中间切开，只用了一半，下锅之前平安先给翡翠球做了一个能量检测。

　　植物名称：翡翠球

　　毒素分析：含有木系毒素，提纯后适用于培养植物生长或木系能量者。

　　毒素含量：43.9％

　　烧开一锅水，然后把切成丝的翡翠球，不，现在它不是球状了。应该叫翡翠丝下到锅里焯熟就捞出来，本来还有些嫩绿发白颜色的翡翠丝经过水煮后变成了真正的翡翠丝，翠绿的颜色艳丽饱满，加上翡翠丝捞上来自带的水