“啊呀。”涂不圆。

　　“额……”皮破了。

　　“嗯，很好，你们两个继续练。”

　　见惯大世面的彭弈北表示，还行。

　　“我们现在来做馅料。鱼丝春卷，选用青鱼丝，加盐水搅拌上劲。”彭弈北不停的抓碗里的鱼肉。“这样不仅仅能把鱼肉里的脏东西吸出来，鱼肉还会颜色发白，富有弹性。”

　　冲洗干净鱼肉，控干水分，再加盐，糖，五分之一的蛋清，生粉，抓拌均匀。

　　“封油，放入冷藏。这里要注意点就是，抓拌均匀的时候，用力要轻。不要用捏的。用量我已经写在这里了，大家如果想试试的话，可以试着调配一下。”

　　多少鱼肉，放几勺调味料都写在这里了，还贴心的写了一个区间。方便诸位一个手抖，不至于换乱到重新来过。

　　“油锅里加入少许薄油放入白菜丝和香菇丝炒熟，加盐糖鸡精，大火勾芡，装盆，加入些许葱花后，加鱼丝拌匀。这个馅料算是准备好了。”

　　粉丝们：这，这就好了？

　　等等等等，我还没做笔记呢。

　　看着很好吃的样子……

　　负责统计弹幕的助理这时候也有点感叹了。

　　虽然彭厨没有正常主播和粉丝们互动的尝试和敏锐度。

　　但是做菜时候的散发的魅力，非比寻常。

　　只要他开始在灶台间活动，只要他手上拿着食材，只要他开口讲解。

　　就像是黑夜之中的光源一般。

　　让人忍不住追随他的动作，认真仔细的看下去。

　　听着那一步步细致的讲解，似乎压在自己身上的各种厨渣BUFF正在直线下降。

　　只要给自己材料。

　　自己也能分分钟做出如此美味的佳肴！

　　以前放的都是视频，评论都是各种创新的彩虹屁。

　　现在是直播。

　　彭弈北在教学过程中的独特魅力就展现出来了。

　　当然，BUFF下降什么的，还是错觉。

　　只要大厨的动作一停下。

　　他们在脑海中回顾一下刚刚的步骤和要点，退堂鼓就砰砰砰的开始作响。

　　“包春卷很简单，可比较饺子皮容易多了。”

　　包春卷皮，真正就一个“包”

　　叠，叠，叠。

　　卷，卷，卷。

　　最后用面粉水封个口就好了。

　　三成的油温，时不时记得翻个面。

　　等那金灿灿的颜色显露出来后，捞起！

　　是的，就是这个，直播一开始就金灿灿的，勾引大家食欲的“金条”。

　　他们馋了那么久，饿了那么久……

　　“这一盘作为直播抽奖吧。”

　　镜头外传来一个画外音。

　　声音清冽又有磁性，熟悉而又迷人。

　　“嗯？好。”大厨欣然答应“那我多炸一点。”

　　【邹董！好人啊！】粉丝们喜极而泣。

　　是的，那好听到让人耳朵怀孕的声音是邹牧。

　　感谢我们的国民老公，感谢他拿出了作为老板的魄力，让大厨想起了主播这个身份应该发的福利。

　　彭弈北继续做着春卷。

　　两个徒弟在旁边一个试着做馅料，一个继续奋斗面皮。

　　“看了那么久，大家有没有想学的冲动？想想看，这个还是很不错的。学会了之后等于三个菜。”

　　馅料能吃，面皮能吃，面皮包馅料炸了能吃。

　　多好。

　　弹幕用字数表示拒绝。

　　只有少部分勇士说一定会试试。

　　弹幕助理统计出来后。

　　彭弈北高兴的给少部分勇士送了一份春卷。

　　弹幕为之一静。

　　勇士们如同滚滚潮流般涌来。

　　大厨表示：剩下的诸位还是抽奖吧。

　　“这样吧，我再教大家一个简单的菜。”

　　春卷是用来刷逼格的，这个真简单的菜才是重点。

　　回家路费还在等着他呢。

　　“教你们炖个养生鸽汤。”

　　这里需要给地球上的诸位亲备注一下的是，外星球鸽子……不会飞。

　　论亲戚关系的话，它应该更属于鸡的表兄弟。

　　肉少毛杂脾气也不好。

　　在这个世界属于食物届宠物界乃至于生态圈都不受待见的那种。

　　不过没关系，从今天开始，它的命运即将发生翻天覆地的变化。

　　生姜切片，葱白切丝。

　　入油锅爆香。

　　随后把可爱的光洁的小鸽子放进去。

　　然后倒入一圈啤酒去腥。

　　“啤酒还能做菜？”这是助理代表广大粉丝问的。

　　“能啊，上次我还用可乐做鸡翅呢。啤酒不仅能去腥还能让肉质松软，更让肉啤酒花的香味，是一种很好的调料”

　　那边在和春卷奋斗的两位徒弟愣了一下，对视了一眼。

　　然后齐刷刷的恶狠狠的看着彭厨门下所有人都知道的阶级敌人——邹牧。

　　他们都不知道的菜，绝对是做给这货吃了！

　　“啤酒小火收干后，倒入开水和枸杞，然后加一勺盐，加盖，小火炖两个小时就可以了。简单吗？”

　　粉丝们：好像，的确……挺简单的。

　　首先啊材料简单，就一只鸽子而已！

　　其次调味料简单，就一勺盐而已。

　　最后做法简单，炖而已。

　　彭弈北又惯例补充了些许关键点。

　　比如葱姜不用太多，也不用煸炒太久，稍微扒拉几下就行了。

　　比如啤酒倒多了or倒少了也没关系，无非就是烧干的时间长短的关系。

　　更不用担心鸽子熟没熟——炖了两个小时了，不熟才怪。

　　盐……这个注意点就行了。

　　所以，唯一的难点在放盐吗？

　　看直播的人中，厨师们第一个站了起来。