接传到了彭弈北手里。“知己知彼，那位金大小姐也的确是有才华的。”

　　彭弈北点开一看。

　　是那位大小姐发布的做菜视频，一看时间……还是彭厨出现以后。

　　应该是疯狂暗示想拜师的阶段。

　　不过看评论，大家都觉得她是在“别苗头”。

　　首先是打了两个鸡蛋，加盐打散。

　　放入锅中，炒至半凝固拿出来，再加一个鸡蛋。

　　“我怎么觉得这道菜这么眼熟……”

　　再加一个鸡蛋混在半凝固的鸡蛋中，然后继续回锅，放在锅的边缘，慢慢调整鸡蛋的形状。

　　让鸡蛋“合”起来成一个橄榄型。

　　彭弈北：我知道这是什么菜了。

　　橄榄型的厚厚的蛋饼被放在了橄榄型的饭上。

　　用小刀在中间划开。

　　鸡蛋像是花朵一样展开，中间半凝固的蛋液如同瀑布般流下，牢牢的盖住白饭，形成了一个漂亮的金色罩子。

　　鲜嫩的鸡蛋，在灯光的照射下闪闪发光，布灵布灵的，特别水嫩。

　　“这不就是网红爆浆蛋包饭嘛。”

　　“你会？”

　　“想吃？我给你做。”

　　彭弈北没等邹牧回话就去厨房了。

　　因为基本上他已经习惯没有人会对他做饭这件事说NO。

　　和大小姐做的不同是。

　　彭弈北划拉了不少海鲜，把大小姐视频里的白米饭做成了海鲜酱油炒饭。

　　还顺便用，番茄酱，蒜末，黑胡椒，浓汤宝，一小块黄油。

　　熬了一个超级漂亮的番茄浓汤酱。

　　爆浆蛋做的时候，也不忘记改良一下步骤，加了些许淀粉，让蛋液更加滑嫩。

　　不到十分钟。

　　下面是香气扑鼻，味美料足的海鲜炒饭。

　　中间是轻轻划开，如水如绸的爆浆蛋。

　　上面是一勺，浓郁鲜亮的红色番茄酱……

　　邹牧看了一眼终端视频，再看了一眼升级版成品。

　　觉得“知己知彼”那句话，可以直接混着蛋包饭吞下去了。

　　作者有话要说：　　“别苗头”是上海话。

　　翻译过来就是两个人相互比谁更加出彩。