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了大爷的脸面。
要说腊汁肉历史大概很追溯到战国时期了。
《周礼》中提到的“周代八珍”中的珍就是它。
等大爷端着烙饼过来后。
彭弈北也把肉拿出来,一剁一夹。重新变成一道菜递到大爷的面前。
并且见证有份,一人一个。
早在彭弈北炖肉的时候,大家就开始被香味激得流口水了。
终于能吃了,谁也不客气。
一口咬下。
“呜呜!”
肉馅色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂。
浓郁醇香的滋味,入口即化的肉。
可以说是肥肉入口不腻,瘦肉无渣含油。
肉馅无可挑剔的美味,在外面的烙饼给它减分了吗?
不,完全没有。
烤的酥脆的表皮,软糯被汤汁浸染的内里面皮。
面食的清淡中和了衬托了,腊汁肉的多元滋味。
绝美的烙饼,让整个肉夹馍的滋味上升了不仅仅是一个台阶。
“老板,我不得不批评你,你这种拉着彭厨偷吃好东西的行为是极其不对的。”
通壑带着罗仟找到了门口。
两只“鸵鸟”在他们身边“嗷嗷”的叫着。
严厉的斥责偷吃行为。
应该没见者也有份!
