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什么希望,甘棠抓起筷子,轻轻一戳,这羊羔肉便从腿骨上四散而下,好像一片片鲜花坠落。
那羊腿原本看着温度不高,没想到内里却热气腾腾,原来是温度都被外面那层酱汁封住了。
而今散落后,滚烫的羊肉冒出浅白色滚烫烟雾,朝着四周飘散。
与此同时,一股清雅的淡淡香气,伴随着羊肉内里的蒸气,朝四周荡漾开来。
甘棠咦了一声,定睛看去,只见这羊肉的内部和她想的不同。
原本她以为是腿骨的地方,竟然是一根粗细得当的莲藕。
莲藕上面附着的羊肉,也早已经被切好了。
只不过肉片和肉片之间,有着一层层粉紫和浅紫晕成大理石纹的酱料,将粉白色的羊肉黏和一起,又有外面的那层红亮浇汁掩饰,所以方才她才没看出来。
甘棠夹了一片羊肉,放进自己的嘴里,然后,她的眼睛不由自主的眯起来。
好吃!太好吃了!
这羊肉尝不出一丝羊肉的腥膻,除了羊肉的天然味道外,还能吃出一股甜丝丝的花香,将脂肪量略高的小羊羔肉的腻全部解去,升华为一种另类的鲜。
它的口味越嚼越是丰富,花香、肉香、鲜香、甘香、甜香,一层层在舌尖上递进,混合,让人只觉得一张嘴不够使,恨不得多生几张嘴,一起来品味这种美味。
她一拍桌子,道:“就是这个味儿!”
这道蒸羊羔,绝对跟佛跳墙和开水白菜有一争之力。
“安德鲁,这道菜你尝尝,我觉得可以有。”甘棠认真说道。
安德鲁尝过后,也大点其头。
他打开软件,将这道菜的制作程序给甘棠看,也准备自己研究一番,看能不能据此优化菜谱生成软件,对接下来生成其他菜色的菜谱时,有所助益。
甘棠瞄眼软件,顿时眼晕,这道菜的制作过程,足足有三页之多。
这做起来也太复杂了,哪怕开水白菜的制作流程,也不过一页半而已。
耐着性子看完后,她总算服气了。
这菜里的香甜味道,来自于玉兰花。
它不仅仅用了玉兰花瓣,还用了玉兰花蜜,以及玉兰花粉,混合在一起,精细至极的熬制成酱料。
并用玉兰花磨成的粉配合卤料,先将羊肉用九十度的水浸卤,然后拿酱料刷入味,最后切盘,涂酱粘合,中心掏空插入极嫩的藕带为骨,才上锅蒸。
并且藕带做成的骨里,空心位置,也塞了不少干玉兰花蕊,这样才能让蒸制出的肉自带玉兰花香气。
它的具体的制作过程中,每一分钟的火候,都有标注到摄氏度,前后范围不过三度误差。
甘棠服气极了,想必只有机器才能制作出这种精雕细琢的菜色,换成人来操作,妥妥翻车。
有了第一道菜的成功,安德鲁兴致大增,精神头瞧着稍好了些,立刻将自己所有的精力投入到下一道菜蒸鹿尾儿上。
甘棠暗地里摇头,总感觉这么下去不是办法。
一道菜试上几百次才能成功一次,一百零八道菜,那可不是要好几年了?
安德鲁他还记得自己是机甲系教授么?他该不会是想另起炉灶,开一个烹饪班吧。
她琢磨着,不行就给安德鲁找心理医生吧。
似乎是看出甘棠的想法,伊恩在旁轻声道:“我前次好像和你说过,安德鲁小时候的经历,和普通人不一样。”
甘棠不由看向伊恩,不晓得这时候自己男人为何和她八卦起安德鲁来。
伊恩道:“安德鲁的家乡,以前是一个非常贫穷的零件制造星。但在四十年前,他们星球发现了一个非常珍贵的大矿矿源。
“这种矿石的不稳定性极高,很难采集,但却被广泛应用于高精尖技术上,比如说,一些拥有独特功能的高端个人终端,便需要它。
“安德鲁家乡的政府同意了几家大型公司的开采需求,但同时要求,这些公司需要在他们星球设置高端工厂,并聘请本地人作为员工,还对每年的开采量作出限制。
“按照那些条例,要想开采完他们星球的矿产,需要三百年,但在这之前,星球也转型成功了。”
“伴随着高科技工厂的到来,这颗星球上,不管男人还是女人,都热情十足的投入了新的工作。大家的薪水多了,生活改善了,可很多社会问题接踵而至。
“比如说,民众普遍不再愿意生孩子、养孩子。
“最麻烦的是,随着矿业的开采,这种矿产的负面影响也展现出来。它很不稳定,又极易被人体吸收,虽然可以部分随着人体代谢排出,可时长解除后,还是会对人体造成很大的影响。尤其影响下一代。
“年轻人还好,但只要父母双方超过三十岁,生出的孩子畸形率和获得先天基因病的概率便大大提高。根据当时的统计,这个星球上四十岁以上的人生出的的孩子,百分之十五有是不健康的。
“政府眼看出生率断崖式走低,健康率急剧下滑,但各种普通的鼓励生育方案起不到任何作用,便做出一项决定,引入保姆机器人和全自动保育院。
“他们鼓励年轻人生育,孩子一出生,政府就会把孩子接走,在全自动保育院养到十六岁,待拥有完全的生活自理能力,和较为成熟的心智后,再让他们和父母团聚。这些费用,全部由政府承担。
“甚至于,考虑到那些不愿意怀孕,或者身体不适合生育的女性,他们还引进了一批人造子宫,女性只要捐出自己和爱人的生殖细胞,就可以在十七年后
