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第118章 八零知青不回城(4/5)

为人民服务  | 作者:网络收集|  2026-01-14 15:14:07 | TXT下载 | ZIP下载

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蓝才不上当呢,直接冷笑:“反正你们也吃,只要你们自己能吃得下去,我又有什么关系?”

  好歹你们也生在新中国长在红旗下,能跟姐比吗?姐经历过的苦日子,绝对能够闪瞎你们的眼睛。

  陈立恒拿了干辣椒和青蒜过来,准备帮忙做杀猪菜。

  田蓝颇为惊讶:“青蒜都长这么高了。”

  陈立恒笑着将篮子递给她看:“不止呢,小青菜都可以吃了。”

  这个得趁早吃,不然待到开过春就要起苔了。当然,青菜苔也挺好吃的。

  田蓝点头,当场做决定:“那我烧个杀猪菜,再做个酸菜白肉,然后烫点青菜。”

  陈立恒心疼的不行:“算了,让他们吃肉吧。这会儿的青菜比肉还贵。”

  田蓝咯咯直笑:“呀,你啥时候变得这么小气了?你不是最大公无私的吗?”

  陈立恒叫他挤兑的无语,只能狠狠地剜她一眼:“没良心的东西,我不是怕你吃不上青菜吗?”

  没新鲜蔬菜吃,比没肉吃还难受。

  田蓝笑容满面:“可我相信你呀,你肯定能够让我顿顿都吃上菜。”

  10亩地的大棚呢,蔬菜这玩意儿一旦进入盛发期,那简直来不及吃。

  年猪杀好了,肉也分完了。大家伙儿围在一处吃杀猪菜。

  三头大肥猪的猪杂当然不可能都炖了。只挑出一部分,够大家吃一顿就行。

  杀猪菜是胡长荣的老婆和丈母娘过来做的。

  跟东北杀猪菜的做法不同,他们先将泡开的芥菜干放进蒸高粱米剩下的米汤煮开,然后将猪脖子肉切成厚厚的肉片洗干净,再加入盐巴、高粱壳子酒、山芋粉掺和,下锅和芥菜干一道继续煮20来分钟,杀猪菜就能上桌了。

  田蓝本来还有些怀疑这菜的味道,自己吃了一筷子,她就知道啥是原汁原味的美味了。这杀猪菜相当好吃。

  她也露了一手,做了自己在东北学的血肠,然后烧了酸菜白肉炖粉条,招呼大家一道热热闹闹的吃。

  屋里热气蒸腾,饭菜的香气萦绕在每一个角落。

  大家一边吃一边说笑,赞叹这个季节居然还能吃到小青菜。

  直到此时此刻,田蓝才真切地感受到:过年了。

  1979年终于走向了尾声,他们进入了真正的80年代。

  吃过杀猪饭,知青们帮忙将知青点收拾的干干净净,这才告辞离开。

  田蓝下意识地掏衣兜,没摸到红包,才反应过来自己已经不是小老太太,没必要给孩子们压岁钱。

  她清清嗓子,又叮嘱了几句大家不要放松学习,这才送人出门。

  陈立恒看她怅然若失的模样,十分吃醋:“看来你还是喜欢跟大小伙子待在一起,瞧瞧,眼睛珠子都黏在人家身上了。”

  田蓝白了他一眼:“就你废话多,赶紧把猪肺清理干净,给你炖猪肺汤。”

  说来这人还真不是享福的命。猪身上这么多部位,陈立恒偏偏喜欢再便宜不过的猪肺。就是困难年代,人家挑选猪杂都爱要补血的猪肝和油水多的猪大肠,再不济也要腰子,以形补形。他就好个猪肺,一点油水都没有,收拾起来也麻烦。

  陈立恒心满意足了,立刻拎着猪肺出去收拾。

  他推开门时,瞧见赵来娣缩着脑袋站在门口,不由得一愣:“你有事吗?怎么还不回家?”

  来娣抿住嘴唇,一声不吭。

  田蓝丝毫没有放对方进屋的意思,相当冷酷:“我说的你记住了没有?50块钱,如果过完年,你的50块钱没了,那你以后也不用再回来了。”

  来娣跟中学生一样,因为来的迟,也不是全职工,都不能享受分肉的待遇。

  不过因为她情况特殊,知青点的同志们举手表决,最终给她分了一串猪大肠,好让她拎回家过年。

  看样子,来娣是觉得不够。一串猪大肠,不足以给她足够的勇气踏进家门。

  可惜田蓝冷酷无情。对,她这边是剩了不少猪杂,还有猪头呢,她准备今天做猪头膏。

  但这些和赵来娣有什么关系?总不能对方做出可怜巴巴的样子,她就要圣母心泛滥,啥都给对方吧。

  自己的东西自己守不住,就不要指望其他人打抱不平。

  但看在赵来娣这些天干活还算勤勉,也知道自己看小学课本的份上,田蓝还是十分善良地为对方指点迷津:“你怕什么?怕你爹妈打你还是骂你?他们要是骂你,你就放声大哭。大过年的,谁都不想晦气。他们要是打你,你就往大队书记家跑。父母靠不住,当然得依靠组织。当然,如果你有能力打回头,我肯定表示支持。”

  赵来娣惶恐地抬了下头,又垂下了脑袋。

  可惜田蓝的善心只有这点,她直接推人出门:“快回去,不要耽误我们准备过年。”

  1980年的春节可没有大年三十,腊月二十九,也就是明天便是除夕了。

  这些天,她和陈立恒忙忙碌碌的,根本没来得及准备年货。最起码的,他们得做一顿丰盛的年夜饭吧。

  两人无视赵来娣,又是炸鱼块,又是蒸粉蒸肉,忙得不亦乐乎,晚上一人一碗猪肺汤,喝的浑身暖融融。

  等到出门倒洗碗水时,田蓝才发现屋外没人了。不知道这姑娘什么时候拎着猪大肠走了。

  田蓝感觉自己是个坏人,十分期待赵来娣回家的遭遇。每个人都得意识到自己的责任啊。不仅仅赵来娣,大队书记也是,基层领导干部代表的就是组织,怎么能在妇女儿童权益受损害的时候还缩着头。

  吃饱了

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