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第260章 吉祥三宝(2/2)

我死后第五年,疯批皇帝还在招魂  | 作者:施山月|  2026-01-24 13:09:02 | TXT下载 | ZIP下载

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起名?

“一共是三道菜。”此时在楼上,明令宜也在给冯漱玉指着面前的佳肴介绍着。

“这第一道,我给它取名叫麒麟玉书,也是吉祥三宝的主菜。

主要的食材是选用小羊羔肩肉,象征麒麟之瑞兽。以红曲米、黄酒、秘制酱料文火慢煨至酥烂入味,色泽红亮如麒麟鳞甲。

至于这玉书,是将鸡茸制成细泥,调入蛋清,塑成长方薄片,以清汤煨熟,形似书卷玉简,喻指智慧与传承。”

摆盘出来的麒麟玉书,是将色泽鲜艳,看起来极有食欲的“麒麟肉”置于盘中,旁衬洁白的“玉书”。整盘菜看起来色泽对比鲜明,形态典雅。

冯漱玉在明令宜介绍的时候,已经有些忍不住咽了咽口水。

她觉得自己平日里也没有这么馋啊,不知道为何,每次到明家食肆,都像是好几日没吃过饭似的。

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