，对尚食司感官不错。

　　之前只觉得这地方是惹事精，长官揪着群臣上奏说朕跟姜贵妃的不是。

　　如今看来，倒是对自己诚心，在大朝会上奏，也只是对事不对人。

　　想到这个尚食司的尊敬，还特意做和他心意的甜食，尚食司入礼部的事果然快了很多。

　　七月二十左右，消息已经传到皇宫这边。

　　虽说跟小宫女们关系看似不大，大家一切也还如常，但官署那边则有不小变动，几位女官们天天在那边忙碌，估计是在忙入礼部的事。

　　礼部官员也频频出入尚膳监，这可不是一句话的事，很多东西需要记录抄录。

　　还好西膳房离尚膳监比较远，一点也没有受到波及，因为刚入礼部，七月的食材还是从内务府领取。

　　现在已经不会有什么阻碍。

　　内务府的人以为早晚会有报复回来的一天，没想到人家尚食司已经走了，根本不跟你们玩了。

　　这一拳像是打在棉花上，而且永远没有报复回来的机会。

　　这些打算落空，内务府的人对尚食司也不敢说什么。

　　那些礼部官员是吃素的？

　　既然是礼部的下属的，尚食司女官们也是礼部的人。

　　谁敢招惹？反正不是后宫可以惹怒的。

　　礼部主管天下礼乐，祭祀，朝会，燕享，贡举等等。

　　可不是什么可有可无的官署。

　　六部之一，没有一个部门是虚设的。

　　单说祭祀一事，都是国之重事，更不要说其他的了。

　　但西膳房对这些并不算了解。

　　南北西膳房都在忙另一件事，现在都七月下旬！马上要制作秋季菜单！

　　按照原本的计划，她们几个地方制作起来肯定不慌不忙，可现在不行，这会事情太多太杂，

　　幸好在中旬之前就已经把那些乱七八糟的事情了结。

　　否则秋日菜单就要被耽误。

　　秋日菜单乃是八月，九月，十月。

　　等到十一月，十二月，一月则是冬日菜单。

　　以十月来划分，也是因为有些历法里，十月才是最后一月，此刻不过多说明，只是按季节天气来分。

　　春天的食谱大多清淡平和，夏日则是清心静气。

　　到了秋天，又是不同的风格。

　　秋天的天气干燥，容易上火，所以食材的准备，食谱的选择都要预防燥热，同时解暑的东西依旧不能少。

　　秋老虎这种话可不是白说的，春秋食物比较难做，也正是如此。

　　在苏菀看来，秋天的食谱，要在汤品上多下功夫，这样才能对宫人们身体好。

　　吃饭嘛，吃得好是一方面，吃的舒服又是一方面。

　　这次试菜还是在小厨房，等到七月二十三开始，一直到七月二十七结束，还有三天准备时间。

　　苏菀没事便在小厨房写写画画，顺便再请言沛帮忙，看看三姨娘。

　　言沛做这事已经习惯，不用苏菀多说，都能把事情办得妥当。

　　这会言沛道：“上个月还好，你姨娘刚拿银钱回去，所以家里对她还行。”

　　“七月中旬以后就一般了，不过这次送了衣食过去，大约能抵挡一阵。”

　　言沛不是个报喜不报忧的，只有说了实话，苏菀才能安心。

　　而这种情况，苏菀心里有数。

　　她已经感觉到了，现在的苏家就跟要充值的玩具一样，充点钱，好一阵。

　　左右钱也不是太多，苏菀还承受得起。

　　在自己能力范围内花些钱买三姨娘的清静，苏菀觉得还挺值。

　　贪婪无度有贪婪无度的法子，适可而止有适可而止的法子。

　　“谢谢你又跑一趟，只要她没事就行。”苏菀道。

　　两人之间其实已经很熟悉了，不用说这些就行。

　　但言沛又匆匆离开，他最近事务缠身，忙得厉害。

　　等言沛离开，苏菀继续写食谱。

　　既然秋天要多喝汤。

　　其中的润肺梨汤必然不能少，枸杞也是不错的。

　　再有芋头，玉米，萝卜。

　　这五样完全可以做五种汤品，让大家在燥热的秋天能平心静气。

　　偶尔甜点则可以用葡萄跟柿子来做。

　　现在葡萄正当季，御用监总管还给她送了不少。

　　这会还能一边吃葡萄，一边写单子。

　　这样的日子简直悠哉。

　　她算不算凭借手艺在宫里站稳脚跟了？

　　应该算吧？

　　苏菀把几日的汤品定下来，忽然想到秋天的甘蔗是不是也下来。

　　接下来一段时间，蔗糖已经会比较便宜。

　　因为天祥国已经掌握蔗糖技术，所以蔗糖季节里就算普通家庭都能买些用的，更不用说皇宫里。

　　那岂不是大利于甜品？

　　上次做了几个甜品之后，甜食司嬷嬷没事就过来一趟，问苏菀有没有新想法。

　　没有，肯定没有。

　　就算有，也要等到秋日食谱制定好！

　　她做事可是很有条理的！

　　剩下的菜单很快写下来，多是滋阴补肺的食物，也没有特别辛辣刺激的，这种口味不适合在秋天用。

　　秋天很多人的消化不如夏日，肯定要清淡为主。

　　但清淡也不代表没有滋味，很多口感鲜美的菜现在可以做出来了。

　　再有便是主食，米面自然不变，凉皮凉面则可以撤下去，想吃的话，等到明年再说。

　　或者去宫外买也行。

　　这几个月过去，宫外的凉皮已经遍布大街小巷，什么口味的都有。

　　做出来也是千变万化，让人赞不绝口。

　　而且很多精心调汁的新店，渐渐也能赶上拿到算完方子的甘兴等人。

　　但甘兴他们已经习