追究。　　而这位小尼便是伙房的负责人，等两人走后进去收拾，见到锅里残留的酱汁，尝了尝，惊喜不已，这才知道陈念莞做得一手好菜。　　净尘师傅瞪了小师傅一眼，笑着问：“陈姑娘在清风庵养伤，怕也要些时日，贫尼有个不求之请，还请陈姑娘答应！”　　“师父言重了，您跟明海大师都是我的救命恩人，有什么我能帮得上忙的，尽管开口。”陈念莞谦虚道。　　“不瞒陈姑娘，你在这庵里养伤几日，也尝过我们清风庵的斋菜，实在是……”　　难吃。　　净尘师傅没说下去，陈念莞心里帮她补充了。　　“这位便是我们清风庵的负责膳食的青霜。”　　陈念莞看着青霜小师傅，原来她就是那个厨艺不怎么样的厨子啊！　　“青霜知晓陈姑娘下厨的本事，想来讨教一二，不知道陈姑娘愿不愿意指教？”　　竟然是想来找自己学厨的？　　陈念莞松了口气，点点头：“这点小事，我自是愿意的。”　　她还得在清风庵呆几日，不可能日日给自己开火，传授青霜小师傅下厨技巧，不奢望好吃，起码让她做的斋菜能入口，能造福清风庵的人，自己也不受罪，何乐而不为？　　于是接下来的两日，除了去伙房看着青霜小师傅下厨，便是吃了便睡，毕竟头部受伤，充足的休息很重要。　　青霜小师傅的厨艺眼见的一点点提高，最起码知道根据每道素菜的特点要采用不同的火候、下盐时机的区别，又学了单品两样或三样的香料搭配着放入斋菜里后，清风庵的斋菜味道有了极大的提升。　　萝卜条煮得又脆又甜，丝瓜做得又嫩又香，还有那豆腐做得滑腻香辣，清风庵的大小师傅都意外青霜的厨艺在短时间内突飞猛进，听净尘师傅说是在庵里养病的陈念莞所传授，庵里的比丘尼都对她客客气气的。　　到了跟明海大师约定这一日，陈念莞头上的伤已经拆了布条，随时可以下山，她亦打算践约后就回抚宁县去。　　陈念莞出了清风庵，直接去大风寺后山的竹林，在一片竹林里走了许久，才见到一方宛若隐居的禅房，阶前正坐着那位明海大师。　　在教青霜小师傅下厨时，陈念莞打听清楚了这位明海大师的来历。　　他原本是京城大佛寺的得道高僧，在京中大有名气，便是当今圣上也经常亲到大佛寺处常跟大师听议佛偈，亦是诸多权贵府上的座上客。　　后来明海大师呆腻了京城，于是一路南下传道，半个月前才来到楚州抚宁县，在大风庙挂单不久，就救下了陈念莞。　　至于明海大师是酒肉和尚的事，也无人不知，但因他禅功了得，并无人以此为忤。　　这位已经年届五十，但看起来依然精神矍铄大师，一见陈念莞出现，便笑了：“陈姑娘来了？”　　陈念莞点点头：“明海大师，我赴约而来，不知道您准备的食材……”　　才说到此，明海师傅便邀陈念莞进了禅房，里头竟然有一方庭院，庭院前放了满满两桶活蹦乱?????跳的河鱼。　　对了，她差点忘了，青霜小师傅说，这位天下闻名的大师，平生最嗜好吃鱼。　　“明海大师，那么多的鱼，不会是，都是给我准备的吧？”陈念莞惊呆。　　这哪里是什么得道高僧啊？明明是钓鱼高手好不好！　　明海眯着眼笑着，缓缓点头。第3章 　　明海大师离开京都是有原因的。　　他不仅修禅，也修武，文武双全的他天下无敌，寻遍国土无敌手，何其寂寞？　　幸而他还喜鱼食，因此而跟不少人因鱼结缘。　　在京师长待的这些年，京城内以鱼为主的菜肴品尝的七七八八后，每隔两三年，明海大师就会离开京都，到全国各地传佛布道，实际上，也是一路寻找鱼肉佳馔。　　又因靠海才有丰富的鱼产，所以布道一路沿海而行，这次来到楚州也是预定的行程，然而却没料到，在大风寺挂单没多久，随便在河边垂钓，救上来的小姑娘居然能烧制出美味的酱汁。　　在得知她能处理鱼类馔食后，他就想尝尝这位小姑娘做的鱼类馔食，是不是跟烧制出来的酱汁一般可圈可点。　　便是做得不好也不怕，他准备了如此多的鱼食材，一次失败了还能进行第二次，尽情尝试即可。　　说到底，明海大师不太相信陈念莞的厨艺，只是一时找不到擅长处理鱼类肉食的厨子，找来陈念莞权当充数罢了。　　陈念莞看着满满两桶的活鱼，呆了好一会儿，才反应过来。　　她原以为明海大师只准备了一两条鱼给自己下厨，没想到居然有足足将近十多条鱼，再看看里头几乎大半都是鲮鱼，当即有了主意，转过头去看明海大师：“明海大师，我有个法子可以处理完这里头的鲮鱼，不过要请您帮忙，或者您叫人来帮忙，可以么？”　　“陈姑娘能让我吃上鱼馔佳肴，要做什么，老衲尽力配合。”　　于是，陈念莞将鲮鱼都挑出来放到另一个桶里面，将一条三斤重的鲮鱼拍晕去鳞，除掉鱼头，拆骨剔刺，而后搅拌搓揉打成鱼蓉。　　从鱼肉打成鱼泥再到鱼蓉颇费功夫，还要打发蛋液，这便是陈念莞要明海大师帮忙的原因。　　这活儿太累，现代可以交给破壁机跟打蛋器，但如今在这个时代只能光靠人工，不得已她也不想做这道美味。　　明海大师大概是第一次听说这等处理鱼食的方式，一开始心里便冒出了不信任，但看陈念莞成竹在胸，又想，罢了，反正这些鱼都是钓来给这小姑娘练手的，霍霍完了他再去钓就是了。　　别看明海大师上年纪了，