凉面得用碱水细面条，是她亲手制成的。先在蒸锅里蒸一遍，再倒入热水里煮熟。然后放进盆里冷却到室温，还得加一点芝麻油搅拌搅拌，避免黏腻成团。

弄好了，她把凉面拿去餐饮车的冰箱里冷藏。其它的食材也都拿了过来放好，等着出发去摆摊。

再次回家，简单吃了一顿晚饭。

她在系统商城换了两条鲫鱼，熬了一锅浓白的鲫鱼汤，又煮了一些之前包的水饺。

美味的鱼汤水饺，就这样完成。

鱼汤奶白泡着米白色的水饺，撒上一把碧绿葱花，看着十分养眼。

先喝一口鱼汤，热气腾腾，鲜美十足。鲫鱼的鲜味层层叠叠，还掺着几分葱花的清新。

再捞一个水饺，稍微吹一吹咬下。面皮柔韧，汁水丰盈。内里的肉馅被鱼汤一泡，吃着既软滑弹牙又鲜香。

吃完饺子又喝完鱼汤，别提有多神清气爽。

收拾一番，姜岁岁宣布，“走咯，出发摆摊~”