目前市面上的价格来算，野生的三头鲍（干货）一般需要五十万左右一只，国产炮则要便宜很多十万左右也就能拿下了。可二头炮已经不是其本身价值的问题了。

　　俗话说得好有钱难买两头鲍。在现如今这个年代，曾经有富豪开价五百万想求一只两头炮而不可得。至于一头炮，大约从六十年代起，就已经是只存在于传说之中了。

　　现在很多饭店所谓的几头炮。其实都是用鲜鲍的分量来算的。而干鲍实际上要缩水十分之九的样子。此外，大陆目前习惯用市斤来说几头，同样的二十头鲍就要比人家少了五克。

　　别少看这五克的分量，这嚣，已经足够鲍鱼再长两年的了。要是放在二百年后，若是有哪个香港饭店看到有一头日本网炮，怕是会出个天价来当镇店之宝的。

　　而在那次杜家的寿宴上赵皓宇凑巧也听了些有关鲍鱼的知识，虽然明白这鲜炮和干炮不能相提并论，但比脸盆还大的鲜炮已经让他有了请人的底气，于是当即就找出那李文基的名片按上面的号码拨了过去。

　　好在赵皓宇也知道自己对鲍鱼的了解也只是一知半解，所以他在电话里只是说了自己有个朋友弄了些罕见的海鲜想请对方帮忙烹饪一下，在那个李文基婉言谢绝了之后，这家伙也没多说，只是让对方看过照片后再谈。

　　结果，在看过传过来的那一张张高清晰度的照片和几段视频之后，原本还推脱走不开身的李文基立马就换了口风，毕竟这照片能做假，可视频却不好作假，特别还是这么清晰的视频。

　　当然了，为了以防万一，陈晓伟其实也早有准备，如果对方是个不见兔子不撒鹰的主，他就准备派人形生化兽送头鲜鲍过去让那个李文基看看实物了。

　　好在这杜家的在石城本地的名声还挺给力，人家在仔细辨认了照片和视频之后，最终还是答应了下来。至于烹饪的器具、辅料还有相关的人手等方面这李文基也全都会准备好的。

　　好在这富临饭店，因为日常的营业需要，这些辅料还有一些需要火候的料汁也都有现成的准备，所以，到时候只要主食材没问题，到了地头儿就可以动手了。

　　而赵皓宇在得知了自己老么这好大的手笔之后，一脚油门下去，急急忙忙地就把自己的媳妇儿从家里接了出来。然后就兜了个圈子跑到位于昆仑路的富临饭店里，把已经准备好的李大厨给接了出来。

　　虽然富临饭店的主打菜就是鲍鱼，但不妨碍店里还并存一些其它的菜式，特别是同为海鲜的其它食材，以这位一哥真徒的身份，临时调动一批材料和人手，还是能办得到的，更何况人家又不是不给钱。

　　好东西吗自然要跟兄弟分享了，在接到李文基