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第190章 剁椒鱼头(5/6)

小巷食堂  | 作者:鬼槊|  2026-02-04 04:50:03 | TXT下载 | ZIP下载

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蒸鱼豉油的鲜,还有豆豉的独特香味,嚼到划口处,酱汁更浓,连毛孔都透着痛快,额头上很快就渗出了细密的汗珠。

“太绝了!”江若眼睛亮了,又夹了一块,“比我在湖南吃的还香!辣得过瘾还不烧胃,鱼肉还嫩,在湖里待一上午,就等这口!”她拿起旁边的酸梅汤,喝了一口,酸梅汤的清甜瞬间中和了嘴里的辣味,舒服极了。

林悦举着肉质鲜度检测仪,小心翼翼地对准鱼头,探头离鱼肉只有两厘米,屏幕上的数字跳了两下,显示鲜度98%,脂肪含量8%。她兴奋地拍了拍江若的肩,声音都提高了些:“江若姐!你看!鲜度快满了!脂肪含量也不高,吃多了也不怕胖!房东老板蒸得太成功了,鱼肉嫩,剁椒香,科学!我就说按这个时间和调料比例来,肯定好吃!”

杨思哲夹起一块鱼脑,放在嘴里,慢慢咀嚼着,鱼脑的胶质在嘴里化开,带着鲜辣的味道,他点头感慨:“胶质真足!这鱼够鲜,江若你在湖里随波漂荡还能获鲜鱼,太幸运了!我上次去钓鱼,钓了一下午,只钓了几条小鱼,还不够塞牙缝的,跟你这比,差远了,下次你去划浆板,也带上我呗,我也想试试能不能钓到大鱼。”

赵雪拿起速写本,笔尖快速滑动,铅笔在纸上发出“沙沙”的声,很快就画下了剁椒鱼头和江若吃鱼头的样子——江若举着筷子笑,嘴角沾了点剁椒,眼睛弯成了月牙,脸颊上还带着点红晕,是吃辣出汗的缘故;背景是浆板和湖泊,湖泊里还画了几条小鱼,旁边还画了杯酸梅汤,酸梅汤里画了片薄荷叶;她把速写本递到江若面前,“江若姐,这画送给你,我还在旁边标注了‘湖鲜剁椒鱼,初秋鲜获’,纪念你的鲜获,也纪念今天的开心时光。”

江若接过速写本,手指轻轻摸了摸画纸,纸面还带着铅笔的温度,她笑着说:“谢谢小雪,画得真好看,我要好好收着,下次划浆板的时候带着,想起今天的味道,想起大家的笑声,肯定更有动力,划得更快。”

她放下筷子,跟众人聊起在湖泊划浆板的时光:“今天上午在湖里漂着的时候,风裹着芦苇的清香,特别舒服,”江若边说边比划,双手模仿着划桨的动作,“我躺在浆板上,看着天空的云慢慢飘,听着自己的心跳,连时间都慢了下来,偶尔有小鱼从水面跃出来,溅起的水珠落在手背上,凉丝丝的,那种宁静,是在城市里找不到的——城市里太吵了,车声、人声、手机铃声,总让人觉得心里慌慌的,只有在湖里,才能真正静下来,什么都不用想,只感受风,感受水,感受自己。”

陈宇轩放下折扇,手指轻轻敲了敲桌面,轻声感慨:“是啊,我年轻时在江南水乡待过,那时候没有这么多车,没有这么多高楼,划着小船在河里漂荡,听着船桨划过水面的声音,听着岸边的虫鸣,跟你说的这种感觉一样,特别宁静,能让人忘了所有烦恼,忘了所有压力。现在老了,住在城市里,总怀念那种宁静,所以经常来‘小巷食堂’,这里虽然热闹,却不喧闹,像家人一样,能让人心里踏实。”

楚凝也点头,双手放在腿上,轻轻握着拳,“我练舞的时候,闭上眼睛,感受音乐的旋律,感受身体的律动,那种专注和宁静,跟你在湖里的感觉也很像,好像整个世界只剩下自己和音乐,没有其他的声音,没有其他的杂念,特别舒服,跳完舞之后,浑身都轻松了,跟吃辣出汗一样,‘通透’。”

苏瑶笑着说:“我周末喜欢去公园散步,坐在湖边的长椅上,看着湖面的涟漪,听着小鸟的叫声,也觉得很宁静,不过这里也很舒服,”她指了指周围的人,指了指桌上的剁椒鱼头,“热闹却不喧闹,大家一起聊天,一起吃好吃的,比在公园更暖,更有人情味,这种温暖,也是宁静的一种吧,心里暖了,也就静了。”

江若点点头,拿起杯子喝了口酸梅汤,酸梅汤的清甜瞬间中和了嘴里的辣味,也让心里更暖了,“是啊,这里的氛围特别好,虽然热闹,却不吵,每个人都很亲切,像家人一样,这种感觉,跟在湖里的宁静不一样,却同样让人觉得温暖,让人觉得踏实,好像不管有什么烦恼,在这里待一会儿,吃点好吃的,跟大家聊聊天,就都忘了。”

午后三点,门口的铜铃又响了,王岛拎着个空渔具包走了进来。他穿件浅灰色的棉麻短袖,面料有点起球却很干净,里面套着件浅黑色的秋衣,秋衣的领口有点松;裤脚卷到膝盖,露出的小腿上沾着点钓鱼时的泥点,还带着点水草的绿色;渔具包是帆布的,上面印着“钓鱼爱好者”五个字,是他儿子送的;刚进门,他的目光就被停在门口的浆板吸引了,眼睛瞬间亮了:“这浆板不错啊!江若,这是你的?看着质量挺好,划起来稳不稳?”

江若笑着点头:“是啊王岛哥,我上午就是用它在湖里划的,还意外收获了那条胖头鱼,划起来挺稳的,只要掌握好平衡,就不会翻。”

“太厉害了!”王岛凑到浆板旁,用手摸了摸浆板的表面,光滑却不滑手,“我以前在江边见过有人用浆板钓鱼,站在上面随波漂荡还能获鱼,比我坐在岸边钓有意思多了!我每次钓鱼,都得坐在那里一动不动,钓了一下午,也没钓几条,还累得腰酸背痛,回家还得被我老婆说‘白忙活一下午’。”

“王岛哥也喜欢钓鱼?”江若眼睛亮了,语气都轻快了些,“下次我带你去湖里,用浆板钓鱼,既

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