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第229章 焦炸肥肠(2/6)

小巷食堂  | 作者:鬼槊|  2026-02-04 04:50:03 | TXT下载 | ZIP下载

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意。

他刚从冰箱里取出新鲜的猪肥肠,每段约15厘米长,肉质肥厚,泛着淡淡的粉色,是今早特意从屠宰场订的,还带着冰碴的凉意。指尖触碰到肥肠时,古月不禁想起凌晨五点驱车前往屠宰场的场景——屠宰师傅递来肥肠时还打着哈欠,却特意用保温箱多垫了两层冰块,说:“古老板要的货,必须讲究。”

手机响的时候,古月正用清水冲洗肥肠,指腹能感觉到肥肠表面的细腻肌理。看到来电显示“张薇”,他笑着接起:“张经理,我正想给你打电话——我租客林悦家空调坏了,今晚能安排师傅上门吗?她急着用。”说话间,他顺手将肥肠换了盆水,水面泛起细碎的泡沫,倒映着窗外摇曳的竹影。

“古老板放心!”张薇的声音带着疲惫,却依旧温和,“李师傅正在附近修洗衣机,半小时内就能到林小姐家。修完我过去跟你对接费用,顺便……按老规矩蹭顿晚饭?”电话那头传来键盘敲击声,古月仿佛看见张薇揉着太阳穴,在调度单上快速标记的模样。

古月忍不住笑了,用手腕擦了擦额头的汗:“没问题!今晚做焦炸肥肠,你不是最爱吃香口的吗?刚好有新鲜食材,给你留着份。”他想起上次张薇来蹭饭,连吃三盘焦炸肥肠,油渍沾在嘴角都顾不上擦的模样,案板上的姜片被切得薄如蝉翼,散发出辛香。

挂了电话,古月把肥肠放在案板上,铺了层粗棉布避免打滑。他从橱柜里取出面粉和料酒,又切了三片姜片,准备给肥肠去异味。这时,苏瑶探进头来:“老板,林悦到了,绿豆汤喝了半碗了,说等师傅修完空调就过来帮忙择菜。”话音未落,后厨飘进一缕薄荷香,是苏瑶特意在绿豆汤里加的薄荷叶。

“让她歇着就行。”古月头也不抬地说,手里已经开始往肥肠上撒面粉,“告诉她别急,李师傅手脚快,很快就能修好。”他特意将面粉筛了两遍,确保粉质细腻,落在肥肠上时像飘起一层轻柔的雪。

傍晚七点四十分,李师傅扛着工具箱出现在林悦家门口。他穿着蓝色的家政工装,衣服后背洇出大片汗渍,安全帽挂在脖子上,带子磨得发亮。古月已经提前到了,手里拎着个纸袋,里面装着两瓶冰镇矿泉水——一瓶给李师傅,一瓶给林悦。纸袋外凝结的水珠,顺着指缝滑进掌心,带来丝丝凉意。

“麻烦李师傅了。”古月帮李师傅把工具箱拎进门,还特意找了块布铺在地上,“小心地滑,刚拖过地。”他注意到李师傅工装裤膝盖处的补丁,针脚歪歪扭扭,想必是自己缝的。

李师傅笑着点头,打开工具箱取出万用表:“小问题,先测测电容——夏天空调用得多,电容最容易坏。”他蹲在空调外机旁,手指灵活地摆弄着仪器,古月则站在一旁,帮林悦扇着扇子,还时不时给李师傅递工具。扇叶搅动的风里,混着林悦身上淡淡的茉莉香膏味。林悦坐在沙发上,手里攥着手机,眼睛紧紧盯着李师傅的动作,连呼吸都放轻了。她手机屏幕亮起又暗下,相册里存着上周古月教她做的糖渍青梅照片。

八点二十分,随着“咔嗒”一声轻响,空调出风口突然吹出冷风,林悦激动地跳起来,差点碰倒旁边的花瓶:“终于凉快了!谢谢李师傅!谢谢房东老板!”她的马尾辫跟着晃动,发梢扫过古月提前准备好的竹编靠垫。

李师傅收拾工具时,擦了擦额头的汗说:“小问题,换个新电容就好。张经理等会儿过来跟古老板对接费用,她让我跟你们说一声。”工具箱底部露出半截泛黄的笔记本,封皮写着“维修记录”,边角卷得厉害。

古月送李师傅出门时,林悦正站在空调底下,闭着眼睛享受冷风,像只终于找到阴凉处的小猫。看到古月进来,她笑着说:“房东老板,咱们去餐馆吧!我都闻到肥肠的香味了!”她吸了吸鼻子,鼻尖沾了点绒毛,古月顺手帮她拂去,夕阳透过纱帘洒在两人身上,镀上一层温暖的光晕。

傍晚八点四十分,暮色如浓稠的墨汁浸透城市的每一寸角落,“小巷食堂”的铜铃在寂静中清脆作响。张薇推开玻璃门,带着满身的疲惫与寒意走进温暖的小店。她解开藏蓝职业套装的外套搭在臂弯,露出内搭的白衬衫,袖口挽到小臂,纤细的银手链在暖黄灯光下轻轻晃动,链坠是个小小的钥匙形状,是去年她生日时同事送的,承载着那段温馨的回忆。她手里拎着个文件夹,封面上印着“诚信家政”的logo,边角因为长期使用已经磨损得发白,每一处折痕都诉说着它经历过的无数次翻阅与传递。

“古老板,维修单和费用表我带来了。”张薇踩着高跟鞋,走到吧台前,把文件夹放在台面上,指尖轻轻敲了敲封面,声音带着一丝工作后的倦怠,“林小姐家的空调电容坏了,换了个新的,费用我算在公司账上,月底一起结。”她说话时,发丝垂落下来,遮住了半边脸庞,显得格外温柔。

“不急。”古月正忙着给肥肠裹面粉,抬头笑了笑,脸上沾着些许面粉,像撒了一层薄薄的雪,“先坐,苏瑶给你留了位置,绿豆汤还有,要不要喝一碗?”她的声音里带着亲切与关怀,仿佛冬日里的暖阳。

张薇刚想点头,就看到林悦风风火火地从后厨走出来,手里还拿着个空碗,脸上洋溢着满足的笑容:“张经理!你来了!空调太凉快了,我刚才在屋里待了十分钟,都不想出来了!”她说话时,眼睛亮晶晶的,像藏着星星。

“凉

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