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后炒制。太方便了。
在家炒瓜子,用的是家里的大铁锅。煮完泡一夜,还要捞出来放在竹箅上晒,晒上两天一夜,都晒脱水了,再炒。耗时久不说,只是锅就要好几口,而且还要看天气。冬天没太阳的时候晾干瓜子难,赶上下雨的天气,晾干那就更难。
可现在不一样了,不用管外面天气怎么样,烘干加炒制,一体完成。
人也不用一直在旁边翻动铲子了。
沈怀强没用过这种机器,只是看着都十分喜欢。他炒了一辈子的瓜子,从来没想过还能看到、能用到这些。
褚凤霞在后面跟着,也不说话,默默等着沈怀强看完。
她知道这种感情,理解沈怀强现在的所想所愿。
“沈师傅。”刘红在一旁等着,见沈怀强从头到尾看了一遍,便小声试探问:“怎么样啊?我们想请你来当我们的大师傅,行不行?你愿意吗?”
“对,一个月工资一百块。”褚凤霞立刻说,“只是基本工资一百块,如果效益好,我们还会发奖金。沈师傅,你要是对工资不满意,咱们还可以再谈。只不过这个车间属于从零开始,我暂时也没有太多的钱,不过一切都能谈,真的。”
沈怀强的手就没有离开过机器,他轻轻抚摸着机器,好像那是有生命一般,在召唤他。
他又看了一会儿机器,留意到不远的桌子上,放着几麻袋的葵花籽,还有一些大料、盐和糖等。东西能买的,也都买齐了,真的像褚凤霞说的,就差一个大师傅了。
沈怀强犹豫了一下,看向褚凤霞和刘红:“你们两个谁学啊?”
作者有话说:
周末两天大胖章。
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