也来敝舍坐坐,聊聊那假山？”

　　因着净房就在假山后头隐着，如今一提假山,众人都心照不宣了。陈苗苗笑道：“承蒙山长厚爱，在下明早一定来。”

　　山长笑道：“陈掌柜蕙质兰心，能想出这等法子，真乃巾帼豪杰。”

　　层出不穷的新菜已经很打眼了，陈苗苗并没打算所有的嘉奖全收完,早早就想好了对策。闻言，陈苗苗谦虚地给众人把盏：“不敢居功,还是受了先父留书点拨。”说话间，她正好走到了谢维旁边。

　　对上陈苗苗那双灵动的眼睛,谢维心下了然，笑着附和道：“你父亲最喜各处风土人情，时常琢磨这些，初时便给我提过两嘴,没想到他竟还真的琢磨出来了。如今瞧着你,果是青出于蓝而胜于蓝了。”

　　有了谢维这番话，山长心中更是敞亮，笑道：“原是家学渊源,那就待陈掌柜过来,我们再细聊。这会儿我们可要先尝尝这葡萄美酒了,听闻学子们可是交口称赞。”

　　陈苗苗笑着道：“这卤味拼盘正配这酒。诸位慢用，有事唤我便是。”

　　黄老先生听见卤味，眼睛一亮。上回凌云食肆做卤味，可是在出城比试那回。他迫不及待地夹起一块卤猪肘，卤得棕黄的皮儿柔韧软糯，瘦肉也十分入味，微咸的口感果是很下酒，不过更是下饭啊。这卤花生米更是厉害，比煮花生更多了一份肉香。

　　陈苗苗从包间走出来，看了一眼另一个包间。只见陈岩正和顾明轩一边吃饭，一边聊着学问上的事情。经过这段时日，顾明轩脸上也有了些血色，明显没有那么单薄了。想来等饭堂开起来，书院还有补贴，这人就会更好了。只是不知道，饭堂究竟是个什么模样。

　　陈苗苗一边琢磨着一边往柜台走去。她刚回到柜台里头，学子们就凑了上来：“掌柜姐姐，今儿个真的只有烧卖没有虾饺吗？”

　　陈苗苗抬起头，对上了一张张充满期待的脸。她不禁有些头大：“晌午你们有人说想吃烧卖，所以晚间做了。是今天的烧卖不好吃吗？”

　　那学子连忙摇头：“不不不，烧卖很好吃。”

　　“那你们这是？”

　　学子不好意思地挠挠头：“就是，吃烧卖也不耽误吃虾饺啊。”

　　敢情是我全都要啊。陈苗苗看着那些充满渴望的眼睛，叹了口气：“若是别的就罢了，虾饺是真的急不来。你们想吃虾饺，怕是要多吃点儿烤面筋，等几天才能做成虾饺。”做虾饺的澄面，就是洗去面筋后的低筋面粉。这些天攒下来的，昨儿个全用完了。

　　众人眼睛一亮，纷纷表示不就是烤面筋吗，为了虾饺，他们吃就是，这委屈他们受了！

　　……真是难为你们受这委屈了，但凡你们拿到烤面筋没马上就咬，没