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第222章 本命功夫菜(2/3)

异界全职业传承  | 作者:网络收集|  2026-01-15 09:20:51 | TXT下载 | ZIP下载

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呈现在面前时,李天却是有些不确定了。

  因为他一眼就可以看出来,那碗清汤面,最低也是大宗师级作品!

  因为其中,居然蕴含了一种冥冥中的道韵!

  能够孕育道韵的美食,那可是只有大宗师全力以赴,才有可能做到的!

  也就是说,那位挑战者,其美食家实力,居然最低也是4星!

  不过现在可不是想这些的时候,眼见那位挑战者已经漱完口,拿起了筷子,李天连忙集中精力看过去!

  ……

  “这面……”

  萧铁凝目看着身前的这碗清汤面,心中难以自己的出现惊讶!

  略微沉吟,端起这碗面,先是喝了一口如山泉般清可见底的汤汁。

  汤汁入口后,萧铁闭着眼睛感受。

  无法形容这种味道。

  清淡中有着各种药材糅合的微弱味道,不多不少,既不会破坏汤的本身味道,同时却又具备一种美妙的药香,让人口齿生津。

  吞入腹中,一股淡淡的暖流席卷全身,让人忍不住想要放松全身肌肉,呻吟出声。

  好半响,萧铁睁开眼睛。

  夹起一筷面条,入目处,晶莹剔透的面条细如发丝,很有种上一世地球龙须面的感觉,然而这面比龙须面明显还要精致和难得,对着窗外光亮,晶莹剔透的面丝宛如珠帘,晶莹璀璨。

  面条入口,吸溜的一下,和想象中的完全不同,原本萧铁以为,这种面如此细,肯定不会太有嚼劲,甚至于入口即化他都不意外,毕竟真的太细了。

  可是,当面真的入口后,萧铁发现,自己完全错了,而且错的离谱!

  当面一入口,萧铁当场就是一愣。

  紧接着,他感受着口中那美味无比的美妙味道,细细咀嚼,居然极为富含韧劲,细细的面中,面筋非常强劲,让人忍不住不断咀嚼!

  “这……”

  一愣之下,口中面不由自己的咽下,瞬息,一股让人难以言喻的感觉,几乎让萧铁迷失在美味之中!

  好半响,等到萧铁回味过来时,这才忍不住的抬头看向那位厨师,对其竖起大拇指!

  厉害!

  这简直太厉害了!

  就算是刚刚在外面吃过那十位老人的内脏美食,其中那道单独为他做的同为本命菜肴的秘制美食,怕是也差了一筹!

  继续品尝,汤汁和面的味道堪称绝品!

  而那枚蛋,自然也不简单!

  最少也是顶级食材魔兽的蛋,营养丰厚到了极致,对武修绝对有着难以想象的好处,口感更是没有丝毫可以挑剔的地方,如果硬要挑剔的话,那就是这个世界毕竟不是地球,没有植物油,所以味道之中,含有一些兽油的味道,非常淡,却略微破坏了这碗清汤面整体的口感,也少了一种顶级植物油的清香,有些不合口味,但是瑕不掩瑜,这已经足以堪称完美了!

  稀溜溜的将整碗面吃完,连一口汤都不留下,萧铁满足的吐出一口气。

  等到萧铁休息片刻后,那总厨对萧铁做出一个请的姿势:“挑战者,点评吧。”

  萧铁了然,看向一旁的一张纸,一支笔,抬手开始写点评。

  这张纸上一共分为三个部分。

  品质点评、瑕疵点评,以及难度点评。

  作为清汤面的烹饪者,对于自己的面,自然是极为了解的,只要萧铁将三种点评正确的写出来,那么,这次挑战就算过关。

  反之,如果差别太大,那么就代表失败,而作为失败的惩罚,美食之家的规矩,无故挑衅一家酒楼,那后果自然不言而喻。

  当然了,不用担心对方耍无赖之类的,每一个武者,都有自己的矜持,更何况这种名声在外的酒楼,以及已经达到大宗师级存在的名声!

  提笔,一行行古老文字便是出现在纸上,片刻后,笔停,萧铁将纸交给那位总厨。

  那位总厨接过点评纸后,目光微微一凝的看了萧铁一眼,然后低头看去。

  品质点评:上中,天级品质中的佳品,口感绝佳,然并不完美,尚有很大改进余地,同时用材还有待开发。

  瑕疵点评:兽蛋很美味,然处理不到位,略含杂味,此为最大瑕疵,可选择继续改进,或直接放弃兽蛋,保持清汤面的纯正,改进建议……次之,面本身的主要材料之中,有数喂药材的药性没有处理得当,略有冲突,轻微影响面的口感,分别为……同时佐料不相匹配,档次略有降低,主要原因为……建议……

  难度点评:中下,此美食主要难点为食材的搭配,需要经过一次又一次的尝试方可达到完美,没有其他过多要求,建议,多品尝各种食材,仔细体会每一种食材的效果,融会贯通,自然可成就完美。

  附加:本道菜制作步骤为……其中亦是有所瑕疵,建议……

  那身材壮硕的总厨一时间完全看呆了。

  这张纸上,居然不光是写下了对方对于这道烹饪的理解,居然还额外写出了他这道秘制本命菜肴的烹饪步骤,而且居然分毫不差!

  这位总厨嘴巴张得老大,且不论萧铁说的那些缺点如何,品评是不是正确,光是最后萧铁附加的那些,就足以让他懵逼了!

  这怎么可能?

  第一时间,这位总厨就是难以置信!

  开什么玩笑!

  一个大宗师级厨师,经过不知道多少年专研的美食,本命菜肴,那可是每一个大宗师级厨师的根本啊!

  这种烹饪,那是绝对的保密的,也是每一个厨师最自豪的一点!

  而之所以会如此,就是因为,他们有着绝对的自

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