大菜系，喝酒，讲究喝四大名酒。

那收藏呢？当然你也得明白什么是收藏，权贵阶层早就对收藏有过定义。宋朝时候宋徽宗就制定有（宣和图谱）（宣和画谱）还编纂了（宣和博古图）。

由皇帝亲自制定收藏图册指南，历史上还是第一次。

有钱藏家，大多都喜爱收藏有名气物件。什么是有名气物品呢？

打个比方：忽必烈的弯弓，岳飞的枪，要饭的破碗朱元璋。乾隆的夜壶光绪的表，慈禧抽剩的大烟膏。这些东西有名吧，但你说它贵重？不见得，这只是一种收藏心态。

收藏也不全是名贵物品，普通百姓没有钱买贵重物品，那他们就不收藏了吗？他们也有收藏。

东城智化寺那边，现今不定期有收藏品交换展览会，你去看过来没有？

你知道火花是什么吗？火花就是火柴盒皮，老京城人管火柴叫取灯儿，早年间，火柴划完了，盒不舍得扔，抹平了，就保留下来。

抽烟卷，抽完了，烟盒不舍得扔，抹平了，留下来，火花和烟标就是普通老百姓收藏爱好。

收藏就是个乐子，不以小乐而不为，不以贵贱论英雄，爱好收藏，再便宜也不丢人。

现今很多人喜欢邮票，集邮门市部只要有新品出来，集邮爱好者早早就去排队购买，拿回去夹起来，闲了，一张张翻看，这也是个乐子。”

杨明听的很认真，他明白这是朱家溍在给他普及收藏知识，让他明白收藏真谛，做到心中有谱。

朱家溍这次讲的很细致，不时停下来问杨明看法意见，等他真正明白后，再换个话题继续讲解。

不知不觉到了中午饭点儿，朱家溍停下来看看表：“该做饭了，你是回去呢？还是在这儿随便吃点？”