，水煮好后再放入锅，鱼肉才能嫩，汤不咸而鱼肉有味。宋九尝试着教朱三，不然不公平，为什么偏偏自己做菜呢，可朱三是一个真正的吃货，只会吃不会做，再教也不行。

全神贯注做事的男人会有吸引力的，美人来了，朱三将下杂全部抢过来，玉苹就坐在石凳上托着香腮看。

翠儿不屑地说：“一个大男人会做菜算什么本领？”

“会让妻子喜欢，家和了万事才能兴！”宋九在厨房里答道。在宋朝还有一些女权主义，堂堂的皇上老师宰执夏竦就是典型的妻管严，河东狮吼也是出自北宋。不过若是一个有出息的男子为了妻子高兴而下厨做菜，家不和也和了，玉苹心中默想：就不知道他以后成亲会不会有这种可爱的想法。翠儿要反驳，玉苹制止了她，低声说：“翠儿，他三个姐姐出嫁，不自己做菜，谁替他做？”

“是啊，他与娘子一样可怜唉。”

玉苹黯然神伤，她才出生没多久，契丹入主中原，随后撤回北方，父亲被掳到契丹，母亲不久离开人世，自己被伯父自小卖到妓馆，论身世，她比宋九更可怜。不过一会儿她小鼻子皱了起来，第一个香味传出，是咸肉片囤甲鱼的味道。翠儿也闻到了，嗅着空气里的香味：“娘子，比那些正店还要香。”

先是第一道菜弄出来，香酥鳝段，接着是一虾两吃，葱油虾，盐水虾，本来宋九准备做一个醉虾，但怕朱三又要呕吐，扫了吃兴，便做了两个传统的菜肴。

一道菜端上来，想要引起人的食欲，必须食香味俱全，宋九于菜盘边还放着紫苏叶、桔瓣、芫荽，使得每盘菜盛上来看上去七彩纷呈，勾人食欲。两人打老远的过来，早上未吃东西，翠儿忍不住，看朱三又进去忙乎，偷了一只虾放在口中，然后道：“真好吃，娘子，你也尝一尝。”

朱三急道：“别偷吃，还未上香放鞭炮呢。”

玉苹抿嘴乐。

朱三恶作味的端上来第四道菜，桃汁蛇块，鳝鱼放在哪里，十分明显，翠儿不说不敢吃，但未尝，可这个蛇肉剥了皮，她不认识，朱三道：“这才是美味。”

“真的假的？”翠儿盯着盘子，盘子里用去年贮藏的黄桃切丁，代替黄桃罐头，黄的是黄桃肉，白是蛇丁，又洒了一层胡萝卜花，红黄白相间，淡淡裹了一层芡粉，至少卖相很好。她又偷了一块放在嘴里，马上吃到蛇肉的鲜美，桃肉的芬芳，道：“真好吃啊。”

朱三看翠儿偷吃蛇肉，在厨房里窃笑，听到这一句，心中狐疑，难道真是美味。

接着鱼片羹与鱼头汤、咸肉炖甲鱼也端了上来。

朱三去拿鞭炮准备放，这时来了第四批客人，一个小黄门站在门口问：“这里可是宋九郎的家？”

宋九道：“是啊，请问内侍……”

“宋九接诏。”

宋九伏下接诏书，不能算是真正的诏书，只能算是一件普通的任命敕书。“着京城苦井巷举子宋九为国子监讲书，即日前往赴任，钦此。”

“臣遵旨。”但宋九站起来后，问了一句：“请问内侍，如果朝廷任命臣子或升迁臣子，臣子不接诏会有什么下场？”

“这能有什么下场，相反是高风亮节。”

宋九到后面，取出一锭银子，塞入太监的衣袖，这不算贿赂，是例行规矩，除非宋九将整车银子往皇宫里送，又道：“内侍，请你回去传话，此诏臣不能接。”

第二十一章麻烦来了（上）

“你拒诏？”小黄门讶然。

“内侍，请进来听我说，”宋九将他请到院中。

太监没有傲慢，与那锭银子无关，十两重的银子，未必让他太上心，但皇上十分关注这个小子，二大王又说他好话，若非赵相公阻拦了两次，早就封为朝廷命官，并且他还有那个家世……

以后这个小子还是有前途的，跟着宋九进去，他眼毒，一眼猜到玉苹的身份，含笑道：“小娘子可是北瓦的玉娘子。”

“见过公公，奴家正是。”

“也来过节啊。”

“是。”

太监又扭头看了看宋九，心里想，你都有了这个如花似玉的小娘子，何必要招惑那家的姑娘。没说，又看着桌上的菜肴，卖相十足，实际赵匡胤生活十分俭朴，皇宫里生活条件远不是外面所想的那样，宋九机灵地说：“内侍，正好我们准备吃饭，你也一道吃吧。”

“这不大好吧。”小黄门咽了咽口水，岁数不大，才二十几岁，不够成熟，嘴上说不好，一步舍不得挪。宋九道：“内侍，无妨，我一非权贵，二是世家子，只是一介草民，何用避讳，内侍肯留下来吃饭，那叫亲民，御史都不好说的，说不定官家还会赞扬你。”

“恭敬不如从命。”太监坐下。

“请问内侍尊姓？”

“洒家姓蔡。”

“蔡内侍，稍等，”得放过了鞭炮才能吃饭。宋九与朱三放鞭炮，玉苹进屋找酒，看中了就要大胆的追，宋九大胆地追那个名将的女儿，玉苹大胆地追宋九，两者难度似乎宋九高了不知多少倍，玉苹索性做起女主人。鞭炮放完，蔡公公问：“请问九郎，为何拒诏？”

“这都是河鲜，热的吃是鲜，冷的吃是腥，乘热吃，一边吃一边聊。”宋九不是士大夫，不讲究食不语的啥。蔡内侍捡起一块鳝段，放在嘴中咀嚼，道：“九郎，你也喜欢吃这个。”

“是啊，蔡内侍也喜欢吃？”

“洒家是扬州人氏，前几年入宫，宫里的贵人皆不喜吃它，不曾想今天又吃到，洒家……”小公公哽咽地要哭，扬州前几年乱的，打来打去，许多百姓背井离乡，离开那块富饶的土地，但是人，终归会思念故土。

“蔡内侍，那就多