洗干净后，而后探出头去，看了小木板上的字。

　　今儿供应的菜是：红烧肉，凉拌木耳黄花菜，萝卜缨子五花肉包子，蒜苔炒腊肉。

　　足足三样带荤腥的菜！

　　他看向李根所在的方向。

　　小林师傅还在咚咚地剁菜洗木耳。

　　李根虽说包得包子不咋地，但是看上去还是挺有大厨那种从容不迫的风范。

　　大锅里炒糖色的时候，颇有信手拈来的感觉。

　　这么来看，苏清风只需要炒一个蒜苔炒腊肉就行了。

　　他也没争着要去做红烧肉这种大菜，洗了下菜刀，拿过腊肉，端详了一番。

　　拿到手的腊肉，痩肥相间，瘦肉呈现暗红色，肥肉透亮有光泽，隐隐散发着脂肪特有的油亮，在腌制过程中，经过松柏柴木的烟熏，散发着果木的清香。

　　最重要的是，这腊肉，可是极品农家土猪肉，可不是后世那些所谓的饲料猪。