望。

“老伯费心了，那如今除去小牛吃的，每日还能余多少奶？”

这才是她最关心的。

“这牛吃得多，奶也多，要是喂得好，一天余出两百斤不是问题。”老伯道。

沈云姝顿时喜笑颜开。

两百斤牛奶足够她翻不少花样，就是奶油蛋糕也能奢侈一把做一做。

果然这不同品种的牛产奶量比本地黄牛高多了，不枉她忙活一场。

有了奶，还得会加工处理。和老伯聊完，田叔请他去歇了。村子里把砖头屋子专门辟了间给老伯住，里头也收拾得齐整，床铺被褥，桌椅都有，火墙还留着余温，一进去就暖烘烘的很舒服。

老伯确实赶路有些疲累，就先歇着了。

沈云姝沈老爹和田叔商量牛奶加工的事。

她们城里地方太小，两百斤牛奶加工起来实在放不开。最好在这里先加工好，再运过去直接用。

牛奶加工的法子只有沈云姝知道，因此他们商量了一下，沈云姝暂时在村子里住几天，教会田婶她们后再回去。

顺便再把廖源找来，她需要他帮着做些东西。

沈老爹一一应了，又和田叔商量了牛的安全问题。

“今日这么多人瞧见了，说不得有打歪主意的，咱们不得不防。”

田叔慎重地点头：“我知道，夜里我和周大他们轮着看守，一只苍蝇也不让放进来。大黄养的几只小狗如今也当用了，放两只过来，一有动静咱就能听见。”

“好，那就辛苦你们了。”

田叔呵呵笑道：“辛苦啥，咱一辈子还没见过这么多头牛，村里人可高兴坏了。孩子们都抢着要放牛呢！”

母牛不说，是沈云姝要的，但这些公牛体格健壮，犁地干活肯定是好帮手。有了它们，村里开荒速度就能大大加快。

事情一一说定，沈老爹就匆匆往家赶，沈云姝也抓紧时间开始研究加工牛奶的安排。