的话，其他点心铺子估计要气得吐血了。

以前福祥记的八珍云片糕虽然更贵，但只有办事的人家才会买，一天能卖出两三份就不错了。

沈云姝却想天天卖十斤，再加上蛋挞，光这两样就抵得上人家一整个铺子的销售额了。

果然人比人，气死人。

翻过一天，沈云姝早早来到铺子，忙完茶点就开始烤泡芙。

她还不算特别熟练，要提前准备。等珍儿把蛋挞烤好后，沈云姝这边才勉强做完第一批的五斤。

王氏早在门口吆喝开了，她昨儿尝过了，对味道自然非常有信心，直把新品夸得天上有地上无。排队买蛋挞的客人都心里痒痒的，便是听说了惊人的价格也有不少人准备掏钱买了尝尝鲜。

沈云姝找来一个五层馍塔木架的底托，把泡芙堆上去，像座金字塔，再小心翼翼捧了出来，往桌上一放，就吸引了无数目光。

“这是本店新品金藏雪，一两银子一份，一人限购一份，老规矩先到先得。”

将一个切开的泡芙放在最前面展示，沈云姝话不多说，招呼了声就开卖。

今天头一天，沈云姝切了几个作试吃，凡是尝了一口的，没有不瞪大眼睛赶紧掏钱的。

最后，泡芙比黄金盏卖得还快。

这在沈云姝预料当中，今天的内陷里虽然没加柚子酱，但本身就足够香甜细腻，等到了果子成熟的季节，可以大把地添加果酱，那时美味更加难以抵抗。