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粉做成羊肝的形状。日语“肝”“羹”发音类似,于是,“羊肝”就说成“羊羹”,在茶道流行时成了著名茶点。【文字源自《羊肝饼》 周作人,我是从百度百科直接贴了。】
从中国流传去日本,然后由日本改版,这是事实哦。现在日本的羊羹用红豆和面粉葛粉等东西制作成的,蠢作者买过,不过本人并不喜欢那个口感和味道。感兴趣的可以买一两块吃,千万别多买,尝尝味道后确认下是不是你喜欢的,不喜欢的话买多了也浪费。浪费食物是重罪哦,鬼灯大人在舂臼地狱‘和善’的看着你。
