生意，你们也看见了，我们工厂现在就这么多员工，主要是刚刚成立，这次举办活动的意义其实大家都明白，那就是招收一些员工，首先呢，我要先给大家介绍一下我们这个厂子，是怎么运作的！”

听到李毅的语气变得严肃了一些，众人也纷纷提起了精神，他们都想知道，李毅有什么勇气，能够公开辣条的制作过程？难道是因为招收员工？

一般来说，辣条的制作过程都是在小作坊里面，小作坊具体是个什么生产步骤，人们都不清楚，所以就都认为肯定是有些让人反感的过程，所以大工厂才不屑于去做。

李毅为什么这么有自信呢？