个才是真正的磨面，这种只是碾子碾碎的。

　　她笑了笑，仰着小脸最初一副好奇的样子问道：“小姨，那我还听人家说有用水的呢，我们不是有好多河吗？怎么不用水的呢，这样就省力了嘛。”

　　大舅笑道：“咱们杨柳村河倒是多，倒是没听说还能推磨？”

　　二舅几个也笑问：“小丫头哪里听来的。”

　　秀瑶打着哈哈，原来不是所有人都知道啊，也许是因为各地差异，导致生产方式的不同。

　　在水乡自然是水力劳作方式多，这边水少尤其像他们桃源镇，就更不行了。

　　不过杨柳村这边好多村子可不一样，他们靠着大清河和小清河，还有康河沙河等几条河流，水源相当丰富的，其实完全可以把磨坊之类的建在那里，这样既可以节省畜力，又能节省人力呢，而且水边无风沙，还干净得很。

　　只是她现在还小，也没法跟人家说，免得到时候说不清楚。

　　柳起表哥听见了倒是很好奇，追着问秀瑶从哪里听来的，说不定可以找人问问看，能不能也把自家的磨坊改装改装，若是那样，家里的女人还是能轻省很多的，不用这样五更起三更眠的。

　　秀瑶挠着头，索性装傻，“那次有外乡人来我们村转悠，周家大爷陪着他们，我割草的

　　时候听见他们在说呢，说可惜我们村没有那么好的水源，否则就可以开水磨坊和水油坊什么的呢，还说要造水车什么的。”

　　反正不过就是个七岁小姑娘，说什么人家又能如何。

　　柳起就不追问了，却对大舅二舅道：“爹，二达达，跟俺爷爷说说，哪天去县里的时候问问看，要是真行的话，我觉得挺好的。”

　　二舅性子直板点，又喜欢墨守陈规，他道：“我看别弄了，说不准怎么样呢，这样虽然累点，咱干得顺手了心里踏实。要搬到到河边去，还得跟里正商量，免不了得请酒，那可是一大笔钱。他看向大舅，“大哥，你说呢？”

　　大舅笑了笑，“也是，不过有机会问问也没什么关系。咱这个磨坊，外人看着是赚钱的营生，实际有多累咱们自己清楚。要真是能那样，说起来也不错，就怕咱没有门道。第一这做水磨坊的那套家什估计就不便宜，他三爷爷能不能做还不一定呢，以往可没见他做过。”二舅忙说是。

　　大家说话间，这一遍又压好了，大家都上前帮忙，清扫的清扫，罗面的罗面。

　　大宗的面就用脚踏的罗柜，少的话就直接用小罗双手那么来回的晃荡，面粉就下来了。

　　罗完之后把还没有粉碎彻底的小麦颗粒继续摊到碾盘上去压，这算是最后一遍的清场了，这次再压下来的面粉基本就是非常粗糙的了，筛出来的也就是麸子了，只能用