表示对有学识的人，还有高级技工的优待。

但要知道，胡湘是武安最有才华的人，按现在的话，就是机械坊技术总监，按条件就该享受最高的伙食标准。

武安伙食最差的就是城防军的伙食了。

胡湘想到城防军的伙食，就感到难以下咽。

卫州城。

武仙在听手下的汇报。

“主公，武安境内的麦田，得有三分之一被烧了，而且都是平原地带的好麦田，”卢治中说道。

“胡家…我看胡家还能猖狂什么时候，卖给李全火枪，给彭义斌提供火箭弹，手雷，也不给我们提供，”武仙道。

现在的武仙已经不是恒山公了，因为没有了封地，因此对胡家很是憎恨。

完颜守绪，也是看在武仙忠心上，让他做了卫州防御史，但只是金国官员，没有了自主权。

“我什么时候派人，和胡家说，用火枪换粮食，”卢治中说道。

“不急，胡家会求助我们的，这次没有人被胡家抓住吧？”武仙问道。

“没有，我对他们说，纵火成功后，就撤离武安，”卢治中说道。

“好，等到粟米，高粱长高后，在给胡家来个釜底抽薪，别想征收到粮食，”武仙狠狠说道。

“也把武安周边地区庄稼，都给割了，胡家也别想买到粮食，”卢治中说道。

武仙听了冷笑了几声。

古代打仗，比抗战时期，日本的三光政策，更残酷，把对方的庄稼破坏了，比一场战役，更能打击对方。

历史上，金国放弃黄河以北的千里平原地带，也不依托城池抵抗，就是因为蒙古铁骑会让千里平原，变得颗粒不收，没有粮食，城池根本没法坚守。

在对抗自然气候方面，农耕比游牧，渔猎更具有优势，但是在抵抗人为破坏上，农耕就处于劣势了。

游牧民族和狩猎民族，能轻易的把庄稼破坏，让你颗粒无收。但农耕民族很难把东北森林的动物，和河流里的鱼捕获干净，更别说把草原上的草拔的一根不剩了。