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良把上次点的,红鲟蒸米糕,和牛薄烧,黑松露鲍鱼,海马花胶走地鸡。
水晶大管,黑松露荔浦芋头,珊瑚龙虾球,温泉蛋,花胶龙虾汤。
全都照演点了一遍之外,又加了几道福建的特色菜。
佛跳墙,闽菜系,这道菜在福建,那可是家喻户晓的。
串味的,不那么正宗的佛跳墙,张良是吃过的!
真材实料的佛跳墙,张良此前也是没有吃过。
鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成。
单是炖都要五个多小时,你要是没有提前预定,你是根本吃不到的!
