惊讶的发觉，赵悠乾这一次所用的竟然不是冻汤，而是在橙子里面又镶嵌了一块冰块，在冰块里面放着一道有着淡淡余温的汤品！

橙色的汤面上飘荡着白色的细丝，看不出是橙肉还是蟹肉，相映成趣。

“这样的冰块里，为什么汤品还能有温度？”

“而且冰块居然还没有化掉？？”

十杰观察室里，司瑛士死死的盯着那个橙色冰块，露出了匪夷所思的神色。

而在评审席上，同样拿起橙子的薙切仙左卫门露出了恍然的神色。

“原来是酥皮！”

“刚刚烤过还是滚烫的酥皮落到了冰当中，将凉了的汤品加热，可是那酥皮为什么...没有看到呢？”

用勺子搅动了几下，之前代替盖子，从烤箱里拿出的橙子盖模样的酥皮在汤里已经不见了踪迹。

“尝尝看吧！”

德风雷此时真是被提前了兴趣，有些东西就算是讲解过，他们也亲眼盯着了，可是到底组合起来会是何等的味道，依旧难以知晓。

一勺子温汤放入口中，一瞬间，一股强烈的果酸和螃蟹的鲜味同时席卷而来。

竟然让德风雷的毛发直接爆炸般的竖立了起来，就好像是过电了一样！

“这个味道？！”