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有拽扯面片的速度。
这一次,果真就成功了。
祝薰看着自己成功扯出的宽面条,眼睛都快笑成一道缝了,“姐姐,我真的学会了!”
“真厉害!我就说你有天赋嘛!”顾楚楚这话不假,因为当初她跟着网络自学扯面的时候都失败了好几次才找到方法的。
受到顾楚楚的鼓励祝薰越发自信,扯面的积极性也不断高涨,那面片在她手里越扯越熟练。
最后扯好的宽面条里面,一大半都是祝薰扯的,和顾楚楚扯的混在一切根本看不出差别。
扯好的宽面条放入开水锅里煮熟捞出,然后在面条上依次加入酱油、盐、糖、醋还有葱花蒜末。
最上面撒上重头戏——花椒辣椒面。
在土灶明火上快速烧开半铁勺热油,烧好的热油浇在面上。
只听“刺啦”一声,将所有调料的味道全部激发出来。
空气里立马满是辣椒霸道的香味,像是势必要将人肚子里的馋虫全都勾出来才好。
