厨神大赛, 是鼎西餐饮集团联合三家卫视共同举办的迄今为止最大规格的全国性厨艺比赛。

鼎西餐饮集团旗下有许多五星级酒店和高档餐厅, 资本雄厚, 名声响亮。这个电视真人秀节目是他们的重点品牌营销项目，投入不菲, 力度很大。

节目共设立三名评委。一个是鼎西集团的首席厨师长、行政总厨张松, 另一个是烹饪协会主席、高级烹饪技师鲁明, 第三个就是获得餐饮业十大杰出人物奖、美食界红人尹则。

评委可以说是企业代表、官方代表和业界代表各占其一，三个人各有名头, 各具特色。

根据赛制, 参赛通道有两个。一是拿到评委邀请函的专业组。二是直接向大赛报名的素人组。

三个评委每人可邀请三名专业级人士参与比赛, 受到邀约的这九名厨师相当于拿到了vip通行证, 可跳过十期的初赛，直接进入复赛。

十期的初赛是素人比拼的环节。各行各业, 各个年龄层的素人都可以报名参加比赛。他们将从最基础的刀功开始比试, 切菜切水果，还有许多别的做菜的基本功和常识等等, 然后再进级到做家常菜，做精品菜，做创意菜。

十期节目十个主题，评委在每一期都会教授些技术, 并评判选手们的菜品制作水平。但也会在每一期都淘汰掉大批选手, 只留下二十人进入复赛。

复赛从第十一期开始，专业组和素人组同场竞技，但分别淘汰。专业组将淘汰掉三人, 素人组淘汰掉六人，最后总共剩下二十人重新混合编组，继续比赛。

这样安排赛制的原因，一来是素人需要大量的时间学习和磨练，十期节目除了大浪淘沙在素人里选出高手之外，同时也是评委们培训素人的过程。每一期的教导和指点能让素人组迅速提高技能，在后头才有可能与专业组的选手一拼高下。另一个原因，是要利用这十期节目的展现，让入围的素人建立知名度，拥有大量粉丝的支持，这样他们在后期复赛里能有更好的心态与专业组选手同台竞技。

这样既相对公平，又能利用专业组的红人效应拉动节目效果。再有最后阶段素人与专业厨师的组合比赛也很考验人性，增加了节目的可看性。

最终，大赛的大奖只有一名，除了获得厨神封号，更重要的是，这获胜者能得到鼎西餐饮集团的百万年薪主厨合约。

这不止是一个高薪职位，更具吸引的是这高薪职位后头所能带来的名利。优胜者将能在鼎西的各酒楼餐厅镀上一层金，学习到大集团大公司的管理模式，获得业界顶级资源。无论合约到期之后要不要与鼎西续约，优胜者的身价已经不同从前。而鼎西拥有这名节目捧出来的当红主厨自然也不会吃亏。可谓是双赢。

邹岚按电子邀请函上的联络方式发过去通讯地址，很快收到了大赛正式的邀请请柬以及节目说明资料。方靖与大家仔细研究了资料，兴奋不已。

邹岚非常高兴，方靖能去参加比赛，且是受邀参加，这对她的营销宣传大有助益。只要她不是在第一场复赛就被淘汰，坚持几期，拿到曝光度，可省了不少营销的成本和力气。

况且，尹则亲自邀约啊！只有三个名额，方靖竟然拿到了一个！这比赛都不用去就已经赚到名声了！

邹岚当初做好了最坏的打算签下方靖，想着万一运气好呢，只是没想到运气能这么好。方靖现在可是公司签约红人里机遇最佳，前景最好的。邹岚已经想好了明年把方靖的私厨团队单组工作室，扩大运营。方靖可以自己带些厨子，不必每次私厨工作都亲自去，寻常客户可以让手下的厨师去，她自己可以选感兴趣的客户。

毕卉也在跟方靖讨论这节目：“太牛逼了，这拿到vip入场券简直了。我跟你说，我打听了一下，好多美食大v都听说了这比赛。挺多人想去的。有些想不开，要面子，怕输，或者根本没兴趣的又另当别论。但是想去的未必能去啊，拿不到邀请函，总不能去报名素人组嘛，毕竟都是红人了。而且前头有十期初赛呢，不怕一万就怕万一，要是在素人组比赛里出了什么意外被淘汰了，你说好歹一大v，脸往哪儿搁。所以你看圈子里大家没什么动静，其实都是暗地里议论找门路。”

方靖点头，参加个比赛居然还有这许多顾虑。

毕卉继续分享八卦：“三个评委里，张松是鼎西集团的人，他发的邀请函肯定是鼎西的关系户，所谓肥水不流外人田，最后总归是要给鼎西做宣传的。鲁明那是学院派泰斗，旗下弟子众多，邀请的肯定都是自己人，传统厨师那一挂的。咱们走网络营销这路的，那必须得抱尹大神的大腿啊。只有三个名额，你想想竞争多惨烈。”

毕卉分析完，问方靖：“阿靖，你真的没见过尹大神吗？”

方靖摇头：“没见过，也没听说哪位朋友认识他。”那次直播首播后孟文飞还特意帮她去问了一下段伟祺，段伟祺也称与尹则素不认识。

这头邹岚打了好几个电话，把事情安排好了。过来跟方靖道：“不认识没关系，来了机会就把握住。先把回执单填了，今天就给节目组寄回去，确认参赛。然后就是全力备战，还有哪些短板，我们这段时间全补上。你也多想想新菜式，提前练练。阿卉，你去打听