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初秋的晚风徐徐, 不冷不热。
几人围坐炭火旁,听炉中的炭火噼啪噼啪的轻响。
墨黑色的炭逐渐通红, 铁架上放置的肉串亦开始冒出油脂, 油脂滴落,“呲”一声,丝丝烟火自炉中升腾, 飘散。
烟火袅袅, 熏烤着烤串。
烤串食材各有不同,手法倒无多少差异。
先刷一层油微热后, 撒些许五香粉和辣粉, 烤制翻面, 肉香四溢, 伴着各色香料的芬芳, 直至食材受热均匀熟透, 便可直接拿竹签入口品尝。
烤串,烤的不仅仅是串,更是一份闲适悠然的生活情调。
烤制片刻, 谢云曦便已有了成果。
此时正是——左手一鸡皮, 右手一韭菜, 嘴上泛有光, 吃的十分欢快, 时不时的, 再来上几口李子蜜茶, 微凉微酸甜,自也是极好的单配。
谢云曦爱酿酒,但并不热衷于品酒。
谢年华则相反, 比起果饮, 她更喜欢各色果酒。
果酒配烤串,再爽快不过的搭配。
不觉间,数串烤串下肚,果酒微醺,清风徐来,更觉畅快。
谢家众人早习惯了在餐饮时的轻松自在,不理俗礼,展齐飞自也是大大咧咧的性子,倒是展非易,开始时,他却是有些拘束。
平日宴会酒席,向来是正襟危坐,时刻紧绷,像谢家这般开宴的,却是出生以来的头一遭。
不过回忆起谢家的“待客之道”,似乎又没什么好大惊小怪。
有串吃,有酒喝,有茶饮。
觥筹交错间,众人顾不上“勾心斗角”,展非易也坦然融入。
毕竟烤串面前,手上动作稍有迟疑,那烤好的串串那就是别人的。
谢家的烤肉宴可没有客气两个字。
谢玉言刚烤好一中翅,刚转身想撒些辣粉,不想他一个转身的功夫,烤炉上的中翅就被展齐飞拿了去。
夺人烤串者,人恒夺之。
谢玉言只大气一笑,瞧着毫无介怀的模样,似乎没放在心上。
然而没多久,展齐飞却发现自己刚烤好的蒜香豆腐没了踪影,抬头一瞧,谢玉言正吃着,面上还露出极为美味销魂的模样。
抢来的东西,当然不自己烤的还要美上几分。
展齐飞当即嘟起嘴,但又不好说什么,毕竟他刚也故意挑衅,抢了他的串。
谢玉言美滋滋的吃着蒜香烤豆腐,还颇为得瑟地啧啧赞道:“哈,这豆腐烤的火候当真极好,蒜香入味,再着浓郁的香料,软滑的口感,微微带辣,齐飞君好手艺。”
装腔作势之态,气得展齐飞把嘴里的藕片咬得咔嚓咔嚓的响。
——好气哦,待会也把你的抢来!
隔着炭火,两人四目相对,萧杀之气再起。
油脂滴落,战火燎原,抢串之战拉开序幕。
战火之下,无人置身事外。
这不,谢文清刚烤完一串五花肉,还来不及拿来吃,一眨眼的功夫,肉便到了展非易的手里。
而展非易拿起一串谢云曦热情推荐他的鸡皮,嘴还没张,便被展齐飞这个抢食起来六亲不认的熊弟弟给截了胡。
——竟还直接上手掰走的!
“展齐飞,那是云曦君给我的!”
“略略略,谁让你下嘴慢。”
展非易怒目,当即伸手抢了他的一串烤肠。
刚还是同仇敌忾的手足,这会儿为了口串串,转眼便又反目起来。
当然手足反目的除了展家兄弟,自也少不了谢家几位。
谢文清和谢玉言刚开始还一致对外,只抢展家兄弟的串,结果抢着抢着,误伤次数多了,便也互不相让起来。
而本只想看戏吃串的谢年华,因一而再再而三被人拿走了串串,自然也极为不爽,当即下场,加入混战。
一时间,炉火渐旺,硝烟弥漫。
谢云曦瞧着炉火边上抢食的五人,实在不明白,这一个个的,刚还文雅,友善的模样,怎么就吃了几个串就如此这般锋芒毕露起来。
——哎,真是的,有什么好抢的,文明烤串,彼此友爱才是烧烤的灵魂。
眼见串串之争越发激烈,谢云曦开口,淡定劝慰:“串这么多,有什么好抢的,来来来,多喝点李子蜜茶,消消燥气,淡定,知道吧,烤串要淡……”定!
最后一字未说完,他手上刚拿起的一串鸡皮竟被人抢夺了去。
前后不过一息,速度之快,当真让人惊叹。
谢云曦一愣没曾想竟还有人会抢他的——说好的团宠呢?
待稍缓了神,侧目一瞧,却见展非易正拿着鸡皮串串吃得满脸愉悦。
谢云曦手还僵在半空,保持着拿签的姿势,“你……你不是不吃鸡皮的嘛?”
展非易咬着签,“刚尝了口,甚是美味。”又极为感激道:“还多亏了云曦君的推荐呢,果然云曦君的品味都是极好的。”
这赞美听着还真是——不是滋味!
谢云曦深吸了一口气,暗自催眠:不气,不气,淡定,淡定,文明烤串,不争不抢……
没了一串鸡皮,他这不是还有一串骨肉相连嘛。
眼见烤架上的肉串已烤制入味,谢云曦平复怒火,正要伸手去拿。
手刚伸到一半,还未触到竹签,一只玉手竟横插拦截,先他一步拿走了烤串。
谢云曦一呆,随即抬头,却见谢文清已愉快入口,咀嚼起来。
细听竟还能听到软骨的咔嚓声。
——嗯,大概也许可能……只是误伤。
然而……
刚烤完的里脊肉,被谢年华强制截了去。
快入口
