老太太是跟着洪母大哥过的。因为住一个院子，所以已经分家在做饭的洪母二嫂和三嫂也听到了。她们也从屋子里出来，看到洪母拎着不少东西，眼珠子都掉了。当日洪母来借银子，当嫂子的她们当然不愿意。但自家相公是当家，他们说要借，嫂嫂们也没有办法。但洪母的嫂嫂们也不坏，虽然心底不愿意借钱，但对洪母这个通情达理的小姑她们倒是也带着几分喜欢的。

　　“小妹来了。”洪母三嫂道

　　“小妹怎么这个时候来？午饭在我家吃吧。”洪母二嫂道。

　　洪母道：“娘、二嫂、三嫂，今日我就不吃饭了，家里长生媳妇做了豆腐，我给大家拿一些来。”

　　一文钱一斤的豆并不贵，但是做豆腐讲的是工艺，并不是人人都会做的。而且在古代，工艺是不外传的。比如顾希会做豆腐，一般只传给自己家的儿子。

　　洪母拿来三斤豆腐、四斤豆腐渣。三房每房一斤豆腐也就是两块，然后一斤豆腐渣，洪母大哥家因为有老二在，多了一斤豆腐渣。

　　“好香的豆腐，这是长生媳妇做的？”洪母二嫂问。

　　“是呢。”洪母的语气里有着小小的骄傲，“长生父亲是秀才，他自幼读了不少书，所以懂的东西多，这豆腐也是书上看着做的。这不，我就拿来给大家尝尝鲜。”

　　豆腐也算贵的，娘家借了银子，她拿豆腐来，有来有回，大家都高兴。

　　大家听到洪母这么说，心里也高兴。洪家自从洪长生去世之后，都靠洪母顶着，现在有个儿媳妇能做，娘家人当然替她高兴。

　　洪母离开娘家之后，带着娘家人给的一斤豆角、一斤土豆、半斤南瓜。她回到洪家已经一点半了，顾希等人已经吃了午饭，不过饭还给她热着。

　　餐桌上剩着一盘子菜，一个是葱花豆腐渣。

　　下午，洪三生和洪二花去捡柴，洪老爹叫来开荒山地的壮力，一起在院子门口搭了帐篷。顾希找来一块木板，在木板上写着平安食谱四个字，平安是小皇帝的名儿。

　　左邻右舍好奇，都过来看了，这会儿秋稻刚种下，大家也空着。

　　“洪二福家的，你们这是要干什么啊？”一边的人问。洪二福是洪老爹的名字，洪大伯叫洪大福，洪三叔叫洪三福。老洪家的名字都是从大开始排行。

　　“我们开个食铺，做点小生意。”洪母笑眯眯的道。

　　“啊哟，这搞的像镇上似的，不得了了。”有一个妇人道，“你们这是做什么小生意啊？”

　　洪母道：“早上卖早点，包子、馒头、豆腐脑、粥都有，中午和晚上卖熟食，就是我家长生媳妇做的熟菜，平日里还有豆腐供应。”

　　“那你们不是当老板了？”有人调侃。

　　“还要乡亲们帮忙，如果觉得好，路过邻村的时候，帮我宣传一下。”

　　“好的了。”

　　“这不叫啥事儿，赶明儿回娘家就给你们宣传，不过东西得正啊。”

　　“包子馒头什么几文钱？”又有人问。

　　洪母道：“包子、馒头、粥、豆腐脑，都是一文钱。”

　　这么便宜？周围的心想，但是没有说出来。

　　壮力做了一个时辰，所以晚上没有留他们吃饭，不过顾希给他们每人送了一盘子的葱花豆腐渣，回家可以跟老婆孩子一起吃。

　　第二天凌晨三点，顾希、洪二生、洪母、洪老爹就起床了。因为是第一天，不知道行情，所以准备的东西少。

　　他准备了一斤面粉做甜馒头、一斤面粉做白菜卷馒头。平日里一斤面粉15个，但是因为卖一文钱一个，价格便宜，所以他做的小了点，一斤面粉做了20个。

　　然后又熬了粥。卖的粥加的水多，一斤米熬了30碗的粥，粥里加了豆腐渣、一些野菜、葱花。鸡蛋是煎过之后切成碎末、野菜也是切成碎末的。

　　开张的时候，就来生意了，昨儿洪母绕着整个村子宣传了一下，所以一大早的，人有好几个。有些是早上刚要去镇里，家里没做早饭，直接来了这里。

　　洪发家的驴车两天一趟去镇上，如果人多隔天就发。所以这会儿的客人中，有几个就是去要去镇上的。

　　“来两个甜馒头。”

　　“二生，两个甜馒头，给客人一杯温开水。”顾希道。

　　“哎。”

　　“我要白菜卷的馒头。”

　　“二生，两个白菜卷馒头，给客人一杯温开水。”

　　“哎。”

　　“一碗粥。”

　　“我要两碗粥，可以带走吗？我自己带了碗。”

　　“可以。”

　　“10个甜馒头。”

　　洪母一愣，看到是村长家的：“要这么多？”

　　村长媳妇笑道：“家里要再造一间房子，给弄人吃的。”

　　“这是你们三儿要讨媳妇了？”洪母问。

　　“定亲了，给他造的新房子。”

　　“哎哟，恭喜恭喜。”洪母道，“给你11个，收10文钱。”

　　“太客气了。”

　　“讨个吉利。”洪母道。

　　等到六点半这样，洪三生、洪二花和小皇帝起床，馒头已经卖光了，还剩下一些粥，粥大概卖了15碗。顾希数了数钱，有54文，减去30文本钱，赚了24文，剩下的粥等于是白喝的，顾希等人自己还没吃早饭呢，刚好进了他们的肚子。

　　洪母笑的眼睛就眯起来了，这生意，真真是不错，一个月也能赚个500文，一年就有5两银子了。

　　吃好饭，洪老爹、洪母和洪二生去山地种蔬菜了，种的是茄子和番茄。茄子的周期短，大概9月底就可以丰收了，