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第41章 野蜜蜂 · ?

穿成知青去种地  | 作者:网络收集|  2026-01-14 13:36:54 | TXT下载 | ZIP下载

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  [  姜棉上辈子回老家承包土地的那几年,吃过不少酒席。

  感觉就]

  姜棉上辈子回老家承包土地的那几年,吃过不少酒席。

  感觉就是酒席的菜式越来越多,但有些菜式的味道却大不如前了。

  现在老家就算办酒席也是承包给专门做酒席的人。

  虽然是专门做的,但不一定专业,菜品也不一定好吃。

  失望了好几次之后,姜棉借着家里翻盖厨房的机会,提上礼品,去找村里以前是乡村酒席大厨师的九伯。

  九伯跟姜棉是同宗,还没有出五服。

  九伯听到姜棉是来请教扣肉的做法,倒很爽快,同意教她。同时也告诉她,现在酒席上的扣肉之所以没有以前的味道,除了功夫不够之外,其实也有很大一部分原因是出在香料上。

  然后九伯就带她去买香料。

  买香料的铺子在镇上。

  不过铺子外头摆出来的却没有一样是香料,全是一些农副产品以及杂货。

  九伯告诉她说,纯做香料没办法养家糊口。而且老板卖的香料虽然比别人的味道正宗,但比别人的贵,现在很多承包酒席的人,不愿意在香料上多出钱,这老板的香料都不摆出来的。只有熟人才会来找他拿。

  九伯没有老板说要的是哪些种类的香料。老板也没问,只是问了句:“摆多少桌?”

  意思就是要摆几桌酒席。

  姜棉说了句:“五十桌。”

  老板看了她一眼,就回去配香料了。

  原来,做扣肉的香料是老板自己配的。

  “以前我们做酒席,都爱来他这里,他这里的味道最正宗。说句不夸张的,村头办酒席,香味能飘到村尾。”九伯叹口气说道,“现在没多少人来跟他拿了。只有那些没有把酒席承包出去,而是请师傅来做的,需要自己买香料才会来跟他拿。”

  自己操办酒席的那些人,就比较在乎自己的名声。他们对菜品的味道会有所要求。

  不过这样的酒席办的都不会太大,否则自家人是忙不过来的。

  如果办到四五十桌以上,一般人都是承包出去,免得劳累。

  乡村里的酒席办得不好,别人会说嘴。但如果承包给别人了,就会有个推脱的理由。

  因为承包出去的,主人家只出钱,自己没办法控制味道。

  大家也都会原谅。

  姜棉要了50桌酒席的香料,九伯也没有多言。

  等姜棉家的厨房落成的那一天,姜棉在家摆了三四桌,请来吃饭的都是自己本家的长辈们。

  年轻的没几个在家。

  做扣肉的时候,九伯亲自掌勺,姜棉在旁边学习。

  本来姜棉也是会一点的,这一次能全程从头看到尾。

  之后再经过几次的实践操作,水平稳定以后,不能说百分百,但起码有个九成了。

  后来姜棉又去买了好几次香料。

  现在姜棉的空间里,能配扣肉的香料,最起码有上千桌。

  姜棉想了想,觉得用自己的香料也没什么风险。

  庄清梵走了以后,剩下的三个小伙伴开始上山。

  这次他们换了路线。

  楚婴对山上的情况比较熟悉。一路上东看看西找找,果然让她找到了不少的野果。

  姜棉自觉认路本领不是很高,一路上除了认真走路就是观察山的走向以及树木草藤的特点。

  对于楚婴时不时的投喂,姜棉照单全收。

  也许是因为庄清梵不在,谢东和显得老实很多,不但话少了,看着楚婴东窜西走,也没拿话去刺她。

  他们这次的收获没有上一次多。

  一来是少了庄清梵这个闷头干活的主力,二来山里很多地方都有人来过了。

  几个人倒也没有感到失望,一来是收获还是有的,而且他们还找到了不少野果。

  回去的路上,姜棉突然在一棵长在大岩石边的树上发现了一个很大的蜜蜂窝。

  谢东和嗜甜,看到这么大的蜜蜂,兴奋极了。

  “我去把它摘下来。”说着就往要岩石上爬。

  “回来。你这样就去是想找蜇啊?”姜棉赶紧拉住他。

  庄清梵说得没错,他的兄弟时不时地会智商出走。

  “先把东西背回去吧,回去做好了准备再来。”姜棉看谢东河没有再想上去的意思,松开了手,说道。

  “等会儿它们跑了怎么办?”谢东和虽然放弃了刚才的打算,但还是不舍地盯着那个硕大的蜂巢。

  姜棉不想跟智商不在线的人说话讲道理,翻了个白眼,“如果就这么一会儿蜜蜂就走了,那蜂窝它们肯定拉不走,那就正好给我们省了事儿。如果被别人捡了,那就说明不该你吃。”

  说完姜棉认了认周围的环境,拉着楚婴率先走了。

  谢东和只好一步一回头地跟在后面。

  下午他们做好准备,正要上山的时候,庄清梵回来了。

  谢东和看到庄清梵就像看见了大靠山一般,眼睛大亮:“梵哥,你回来得真及时。我们上午发现了一个很大的蜜蜂巢。现在正准备去把它摘回来。”

  庄清梵却越过谢东和望向了姜棉,“要不要把蜜蜂引回来?”

  姜棉觉得也可以养。不过养蜂总得有东西装啊。

  庄清梵好像看透了她的想法一样,“先别着急上山,明天吧,今天我做一个蜂箱出来。”

  姜棉挑了挑眉。

  难道这就是人们所说的真宝藏男孩?

  不管能不能成功,试试总是可以的,反正就算不成,他们也没什么损失。就是浪费了点功夫和时间。

  庄清梵把手里的肉递给

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