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第43章

草莓大厨的总裁犬  | 作者:网络收集|  2026-01-15 01:46:48 | TXT下载 | ZIP下载

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  宗财兴冲冲的回到曹湄家, 想要给曹湄一个惊喜。

  想到他迷糊的还没有睡醒,就觉得很可爱。

  也不知道自家的哈士奇傻狗有没有跟他一起睡。

  现在天气越来越冷, 他应该会更加喜欢赖床的。

  宗财轻轻的上楼,轻手轻脚的走到曹湄的房间。

  果不其然, 曹湄还在睡, 旁边是自家的哈士奇傻狗。

  一人一狗睡在一起莫名的感觉很和谐, 就像是一家人一样。

  宗财不忍心打破这美好的画面,就退出了房间。

  喜欢睡懒觉就多睡一下, 反正多睡一下也没有什么坏处。

  梦乡里的曹湄不知道宗财回来了,人还在在梦乡里好好地待着。

  睡到日上三更, 曹湄才醒了过来。

  伸了个懒腰, 打了个哈欠, 然后才下床。

  下楼时, 顺便把宗财的傻狗也抱了下去。

  先去厨房看看早餐吃什么?

  睡到现在是11点钟, 早餐和中餐一起吃算了。

  迷迷糊糊还在楼梯上没走到客厅, 就看到沙发上窝着一个人。

  是白色T恤休闲裤的宗财, 他还窝在沙发上玩手机。

  听到曹湄的动静, 宗财回头一看。

  曹湄惊呼一声:“宗财你回来了?”

  宗财笑着说:“是啊我回来了, 想我了吗?”

  曹湄看到宗财一笑,自己也不自觉的翘起了嘴角。

  “你什么时候回来的啊?我都不知道。”曹湄抱着狗挨着宗财一起窝在沙发上。

  大概还没有比这个更安心的时刻吧。

  怀里抱着狗,旁边有人陪。

  简简单单的感觉最是珍贵。

  “我回来的时候你还在睡懒觉,没敢吵醒你,我就在沙发上窝着。”宗财解释道。

  “你可以叫醒我呀,吃了早餐没有?”曹湄觉得宗财有些傻乎乎的, 太实诚了。

  “叫醒你多不好。你喜欢睡懒觉就多睡一下。”宗财满心觉得曹湄应该是被爱护的。

  “行吧,你吃饭没有?”曹湄问道。

  “午餐还没有吃。”宗财回答道。

  “我也还没吃,我现在就去做饭吧。”曹湄起身去厨房看看有什么食材。

  “我从外公家那儿带了特产,是一只小麻鸭,味道还不错。你不是让我带特产嘛?今天就吃这个吧~”看来宗财是很想吃那只鸭子。

  小麻鸭?给自己带了一只鸭子???曹湄心里有些无语,不应该是什么糕点啊小吃啊,再不行就是干货之类的,第一次收到特产是小麻鸭,宗财是真的很直男啊。

  曹湄走到厨房看到一袋子的剁好的鸭肉,还有一袋血。

  “这血是怎么回事?”曹湄疑惑道。

  “是我叫那里的师傅帮我留的,我外公家那边有一道叫做血鸭的菜,不知道你会不会做,所以先跟你留着。”宗财说起血鸭,有些流口水的感觉。

  听到这里,曹湄想起来了,以前自己是吃过这道菜的,但是自己不喜欢吃辣,又觉得菜里面放血也是有些奇葩,就不常吃了,今天倒是可以试一试做出来。

  有些不确定的曹湄打开百度,怕自己出错,还是查一下比较保险一点。

  一查才知道,这道菜是曹湄和宗财所在城市的一道名菜。

  血鸭的确很多地方有,但是做法会细微的不同。

  曹湄今天打算按照本地的做法来做。

  食材就是这只剁好的麻鸭,血的话曹湄也不知道处理好了没有。

  应该在宰杀时取麻鸭的新鲜的血液,然后倒入混合了盐和水的容器内,盐量一定要恰到好处,盐少了,鸭血难以黏稠,盐过多则味咸色黑。

  等麻鸭的血流尽以后,马上就要搅和,达到水、盐、血三者交融,以筷子可以挑起黏糊的鸭血为佳。

  曹湄挑了挑袋子里的血,可以挑起来,嗯不错,今天这道菜有希望做成功了。

  首先取生茶油放入锅内烧热,用茶油炒菜,菜品会更香,更好的凸显菜品的口感和味道。

  曹湄将剁好的麻鸭肉片和生姜、辣椒、蒜瓣、桂枝一起放进锅内爆炒至六成熟,然后放入鲜汤闷直快干,此时再将鸭血糊入其中,并不停翻炒鸭肉,边淋边炒,快出锅时放入酱油、盐和少许味精,翻炒一会儿看到鸭血由鲜红变成酱紫色,这时候的鸭血就全部黏糊在鸭肉上面,血鸭就可以上口吃了。

  曹湄夹起一块尝了尝,唔,味道果然不一样,那个血糊在鸭肉上,有种勾芡似的口感,使得鸭肉的味道变得更为鲜美,鸭肉的味道有些甜沁,本身是很新鲜,口感脆嫩,以前怎么不觉得这道菜好吃呢?

  做好血鸭这道菜以后,曹湄开始做其他的菜,随便炒一下就行。

  刚起床还饿着肚子,实在没力气做大菜。

  弄个西红柿蛋汤,炒个青菜,然后做一个肉丸子,这样就大概差不多了。

  反正宗财说自己做什么他都喜欢吃。

  西红柿切丁,放入油锅内翻炒几下,再加水烧开,倒入打散的蛋液,把锅内的汤搅匀,加入盐和鸡精调味,煮个几分钟就可以出锅了。

  青菜切好清炒一下即可,肉丸子是要把肉切好剁好入味以后捏成一个球,再裹上一层糊去炸,中火,炸至表皮金黄,就可以吃了。

  曹湄做好四道菜,端到饭桌上喊宗财来吃饭。

  宗财听曹湄喊,马上到了餐桌旁。

  “哇,你这血鸭好好看。”宗财第一眼就看到拿到血鸭,鲜红油亮,看上去很诱人。

  宗财坐好,端起曹湄盛好的饭,开始吃了起来。

  曹湄做的血鸭

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