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第86章 农家一碗香

吃货厨神发家指南  | 作者:网络收集|  2026-01-15 08:36:59 | TXT下载 | ZIP下载

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  ◎重油重辣,是实实在在的下饭神器◎

  “墨玉姑娘, 我们今天又来叨扰了。”司徒夫人许是因为女儿回来了,满面含笑,眉目中更多带了几分慈爱。

  司徒璇是司徒夫妇的独女, 夫妇俩二十五六岁才得了这个女儿, 很是疼爱,说是当成眼珠子一般也不为过。可偏偏司徒璇随夫远嫁, 要打理内院,又生育了两个孩子,回家的时日总是很少。

  司徒璇和丈夫步元明朝宋墨玉点了个头, 微笑致意。

  他们俩的孩子都不用教, 围着宋墨玉便喊姐姐。叫完人后又乖乖任由大人牵着, 不吵不闹。只用大眼睛远远地看着餐盘上端过来的一碟拔丝地瓜。

  那拔丝地瓜外表看着金黄诱人,上面淋着无数纤细如发的糖丝分外好看。

  客人见这道菜上来,立即夹起一筷子便吃,孩子们听着酥脆的声音,忍不住咽了咽口水。

  “娘亲~”两孩子动作几乎是出奇一致地拉了拉司徒璇的衣袖。

  司徒璇往旁边一看, 立即明了两个女儿的想法, 笑着摸摸她俩的头:“好,等会就点这个菜好不好?”

  接着她又让宋墨玉介绍一下有没有什么必点的菜。

  宋墨玉舌灿莲花般, 将最近宋家好食推出的几道招牌菜,还有客人们点得最多的菜说了个遍。

  司徒璇手一指要了三荤两素一个汤,又给两个孩子要了一份马打滚还有一份拔丝地瓜:“今天便要间包厢吧。我爹还在书院忙着,可能要晚些时候才能过来。”

  妻子点菜时,步元明左右打量着这间小饭馆。这里头不大,但胜在布置得温馨雅致, 四处的墙角都放着一盆兰花。上楼的扶梯还有窗沿上都雕着一些简要的花纹。

  宋墨玉也舍得花银子, 只要客人一进门便能感受到那炽热炭盆带来的暖意, 与外头简直两个世界。

  来吃饭的客人很多,而且个个点菜的模样驾轻就熟,一看就是熟客。小饭馆里头人头攒动,却又井然有序,甚至连伙计脸上都是时常挂着笑的,叫人见了都高兴。

  步元明匆匆一瞥客人桌上点的那些饭食,有荤有素有甜品,很多都是常见食材的不常见做法,看着颇有食欲。靠近后厨方向还摆着一张独特的大长桌,旁边还有一个菜架,墙上贴着“麻辣烫”的字样。那红油滚滚,各类菜品在不同的锅中温火慢煮,整个店里都是一阵麻辣鲜香的气味。

  今日来这吃饭就是步元明提议的。

  只因岳父大人带回家去的那竹升面味道着实不错,口感爽滑细腻,兼具了竹香、蛋香,在别处从没见过。

  步元明便起了好奇心,想来看看这偏僻小镇上的饭馆里头是不是还有其他珍馐美味。

  如今还没吃上,只是看一看听一听他就觉得自己来对了。

  “夫人,可还要些茶酒甜饮?”宋墨玉记下她们点好的菜又多问了一句。

  步元明心头一动:“茶酒甜饮都有什么?”

  “酒主要是黄酒、菊花酒、桂花酒,茶有两类,一是茉莉花茶,用的是云山小茶做茶胚。二是相思茶,用的是牛乳和红豆做成的甜口奶茶。甜饮有甜酒、相思一盏。这相思一盏又叫做双皮奶,自然也是用牛乳做的。牛乳价高难买,相思茶和相思一盏这两样奶制品只对包厢的客人限量出售。”宋墨玉道。

  “爹爹喝牛乳~”两孩子听到牛乳,又忍不住馋了,仰头看着步元明。

  “好。那便来二两菊花酒,五份相思一盏吧。”步元明笑着说道。

  随后宋墨玉让陈司悬把他们带去二楼包厢,她则进了后厨备菜。

  最先送上去的便是酒和双皮奶,还有拔丝地瓜、马打滚这两样小吃糕点。

  “这是我们掌柜额外送的醋泡花生,几位慢用。”范香兰将几样菜品摆好便退了出去。

  司徒清赶来时,正听见女儿在同两个外孙女说话。

  “娘,外祖父什么时候来呀?”

  “我们想外祖父了。”

  她们俩少不记事,却偏偏和司徒清很亲近。若不是司徒清书院中还有事,只怕她俩都能跟在司徒清后头一整天。

  司徒清连忙进去,见大家还未动筷子,连忙坐下:“不是让你们别等我了,快些吃吧。”

  两孩子见他来了,都从椅子上跑下来,一人一只手拉着他,非要坐在他的两边不可。司徒清被她俩围着,笑得合不拢嘴。时不时给这个夹一块糕点,又给那个喂一口双皮奶。

  “元明,这里的菜可还合你的口味?”司徒清问。

  比起对女儿外孙女宠溺的语气,他对女婿说话更像是书院夫子问学子。

  只因这步元明,当年确实来云起书院研学过一段时间。原本只是待上半年时间就要回自己的书院去,没想到这一走把司徒院主最心爱的女儿都带走了。

  司徒清表面上尊重祝福,可心里终究是有几分介意的。若不是这小子,他和夫人又何须忍受与女儿分离之苦。

  步元明正夹着一颗醋泡花生,连忙放下筷子回道:“回岳父大人,虽热菜还未上,但这几道小菜和酒饮着实是不错。与那竹升面各有千秋,此间的掌柜确实不同凡响。”

  “嗯。”司徒清淡淡道。再多的话是一句都没有了。

  “元明,你既喜欢便多吃些。”司徒夫人见气氛不对连忙说道。她转头瞪了司徒清一眼。

  司徒清喝了杯酒假装没看见。

  司徒璇对这种情况早已见怪不怪,话头一转笑道:“这菜着实是不错。昨日相公同我商议,想问宋掌柜买

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