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第37章 古井烧鹅

从零开始摆地摊  | 作者:网络收集|  2026-01-14 11:01:49 | TXT下载 | ZIP下载

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  片场。

  下了戏,郑思唯立刻从助理手上接过手机,专注地玩了起来。

  手指不停地在屏幕上按动,背景像是聊天界面,脸上总是一副甜蜜的模样,时不时无意识地笑出声。

  ——刘导已经观察郑思唯很久了。

  他怀疑郑思唯又恋爱了!

  郑思唯先前谈的那个谁谁谁他就看不上,虽然为了那个人节食是误会一场,但也不影响她恋爱脑的形象深入人心。

  恋爱脑谈起恋爱来,简直丝毫没有脑子可言!

  这部戏还没拍完,刘导生怕郑思唯又整出些幺蛾子来。

  他正想过去了解了解情况,却见一个女人先他一步走了过去——是郑思唯的经纪人。

  经纪人走到郑思唯旁边,告诉她:“有个好饼,接不接?大制作、名导演、女一号。”

  郑思唯放下手机,一脸狐疑:“这么好的事,能轮到我?”

  经纪人面无表情:“这部戏是双女主。”

  “另一个女主是徐孟晨。”

  “你们两个演情侣,感情线戏份很重。”

  郑思唯顿时一脸见了鬼的表情:“片方是怎么想的?让我,和徐孟晨,演情侣?!”

  经纪人扶了扶眼镜:“你还不知道吧?你们俩的‘相爱相杀’cp在微博上很火,尤其是一前一后为沈三元小店发博文之后,热度更是一度达到了【最火cp榜】前三。”

  郑思唯扶额:“饶了我吧。男的我都不想炒,女的更是算了——徐孟晨尤其算了。”

  经纪人“嗯”了一声,“我也只是和你提一下有这件事。听说徐孟晨那边也正准备拒绝。”

  郑思唯猛地站起:“她为什么拒绝?她凭什么嫌弃我?!”

  经纪人:“……”

  经纪人不想再谈论这件事,索性转移话题:“你最近怎么一直看着手机傻笑?谈恋爱了?”

  一想,最近并没有看到郑思唯和哪个男人走得近,心中顿时一惊,“你网恋?!”

  郑思唯无语:“什么网恋啊,我长得这么好看,现实里追我的人一大把,我网恋,图什么?”

  她拿起手机,给经纪人看她刚才聊天的界面,“喏,就是这个。”

  经纪人凑近了看,只见这是一个聊天软件的聊天界面,是个群聊——沈三元盒饭跑腿代购群(9)

  经纪人更震惊了:“这是什么东西?你们这么丧心病狂?”

  郑思唯赶忙拉住她,朝她比噤声的手势:“嘘,嘘,嘘,别这么大声,被其他人知道了不好。”

  郑思唯和她解释,是影视城一个小明星知道了沈三元在离这高铁两小时的扬市摆摊卖盒饭,对沈三元小面摊茶不思饭不想的她于是打算让她的助理跑腿代购,一想,就买这几份盒饭实在劳民伤财,于是叫上了她一起。消息不知怎么就传了出去,群里的人数一下就扩充到了九个人。

  经纪人“哦”了一声,再次扶了扶眼镜,“所以你昨天中午不让助理带饭,就因为这个?——吃的什么?”

  郑思唯嘿嘿一笑:“菜饭。可好吃了,那米饭又香又润,青菜也是甘甜爽口……”

  郑思唯吞了吞口水,眼见经纪人脸色越来越黑,不敢说话了。

  经纪人:“把我拉进去,饶你不死。”

  郑思唯立马照做。

  这时,旁边突然传来一个男声:“什么菜饭?什么沈三元?什么群?”

  郑思唯一转头,欲哭无泪:“导演……您在这多久了,都听到了些什么?”

  刘导饶有兴趣地看向她的手机:“也没多少,反正该听的是听到了。小郑,你知道该怎么做吧?”

  郑思唯憋屈点头。

  【沈三元盒饭跑腿代购群】后的人数也一下由9变成了11。

  刘导乐呵呵一笑:“正愁中午不知道吃什么。对了,今天你们的跑腿出发了没有?”

  郑思唯“嗯”了一声,在群里艾特@跑腿-小何:今天的盒饭加两份。

  【跑腿小何:收到。】

  【方方方方方:今天的盒饭是什么?】

  【跑腿小何:烧鹅饭。】

  “烧鹅是什么?”

  “和烤鸭的味道有什么不同?”

  虽然没吃过烧鹅,但众人对今天盒饭的味道已经无比期待起来。

  -

  沈三元住进小院子没多久,就发现院子里的那口井是口枯井,也不深,不到两米的深度。

  一开始她并没有想到这口井有什么用处,有一天在逛菜市场时,看到小摊上装在笼子里呃呃叫的大白鹅后,脑海里立刻浮现出了一道名菜——深井烧鹅。

  说干就干,沈三元立刻拎了笼子里的大白鹅回家,清理干净井里的落叶枯枝后,又拉回来一把荔枝树干,用于焚烧熏制。

  深井烧鹅的做法可一点儿也不简单。

  从选鹅这一步起就尤为讲究,以中小个的乌鬃鹅为优;接着去翼、去脚、去内脏,吹气,缝肚,使整只鹅鼓胀起来;多次滚水、过凉,均匀涂抹上蜂蜜水;腌制后再将它用钩子挂在横在井上的铁枝上烧烤。

  等待腌制的时间里,沈三元把拖回来的荔枝木斩成小段,放于井底点燃。

  井是在地里挖的,周围都是密不透风的泥土,荔枝木一烧,顿时一股带着独特清香的灰烬气息就溢散了开来,由于深井的独特性,大多数只在井中蔓延,直往铁钩上挂着的鹅上扑,使得烧烤后的鹅上也带了股荔枝木的清香,并且随着时间的延长变得越发入味。

  相比起其他烤制方式,深井的炉温更加均匀稳定,因此烧鹅的品质也属上乘,但这并不代表挂上烧鹅后

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