，接触热油的一面变成了更深的墨绿，另一面则保持着鲜亮的嫩绿。

一下，又一下。锅铲与铁锅碰撞，发出有节奏的、令人安心的金属刮擦声。

窗外的阳光越发明亮，从窗户斜射进来，落在擦拭得锃亮的不锈钢灶台边缘，反射出一道耀眼而笔直的光带，像一把无形的尺，丈量着厨房里的烟火与时光。

就在这锅青菜即将出锅的时候，门外传来了脚步声。

不是成群结队的喧哗，也不是迟疑的徘徊。是清晰的、单独的、带着一点犹豫但终究靠近的脚步声。

一个看起来二十岁出头、穿着普通连帽衫和牛仔裤的年轻人，停在了餐馆门口。他手里拿着一部手机，屏幕亮着，似乎正在对照什么。他先抬头看了看门楣上空荡荡的匾额位置（新匾尚未制作），又看了看墙上贴着的警方告示和今日黑板上的数字“17”，最后，目光投向厨房窗口内那个正在翻炒的背影。

年轻人舔了舔有些干燥的嘴唇，提高了点声音，带着试探和一丝不易察觉的期待，朝着里面问：

“请问……今天，是谁中了？”