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坏事都干的胡子不少,但那个年头世道不好,很多人都是穷得活不下去,才上山当了胡子,这种胡子不抢老百姓,只抢地主老财。”
良子嘿嘿一笑,隐藏在黑暗中的表情阴沉沉地:“抢老百姓能抢到什么?抢地主老财才有油水可抢吧?”
“也是这个理儿!”老爷子笑呵呵地说。
别扭恍然大悟:“救您的就是一伙好胡子?”
好胡子这个说法又把刘老爷子逗笑了:“对,救我的是一伙好胡子,后来我就在绺子里拜了祖师爷,也当了胡子。”
何骏不禁好奇地问道:“大爷,您不是老战士么?怎么又成了土匪?”
哪一年过年,当官的不来看老爷子?那些当官的得吃多少假药,脑子才能坏到上赶着来看一个老土匪?
老爷子沉默地翻了翻擀面杖:“胡子也是中国人,三一年之后,我们开始打鬼子,再后来成了抗联,队伍打散之后,我一个人进关找到队伍,四五年又跟着队伍回了东北。”
老爷子的声音越说越小,说到这里突然停了下来,再也不肯往下说。
混混三人组听得不明所以,可看老爷子的模样,谁也不敢再往下追问,只能这么不上不下地吊在半空。
不过何骏大概摸到了其中的脉络。
他不仅是一个宅男,也是一个军迷!
尽管他这个军迷水平不高,只能算伪军迷,可是也知道四野当年从东北一直打到琼州的光辉战绩。
老爷子还真是一个有故事的人,人生的经历拍几部电影都足够了。(ps:此处为情节需要进行的必要虚构,现实中如有雷同纯属巧合!)
气氛因为老爷子的沉默而压抑下来,丛林里的虫鸣声在静谧的夜里格外吵闹,老爷子不说话,何骏和混混三人组也不知道该说点什么。
老爷子不断地翻动着架子上的擀面杖,时不时地凑近些观察肉条的成色,忽然微微一笑,就像什么也没发生过一样说:“好了,拿盆来!”
几个人如梦初醒,赶紧端着早就准备好的盆子凑过去。
老爷子把擀面杖从篝火边拿下来,熟练地几刀划开缠在擀面杖上的肉条,再用小刀拨几下,烤好的肉便全部掉到了盆里。
盆子里的烤肉香气十足,别扭忍不住诱惑,突然用手抓起一块塞进嘴里,一边嚼一边含糊不清地赞道:“好吃好吃!”
“慢点,别烫着!”老爷子动作飞快,随手把用完的擀面杖递给何骏:“这火一时半会儿还灭不了,那么多肉不吃就可惜了,你们几个要是愿意动弹,就再烤一波。”
何骏深有感触:“可不是么,要是有什么办法能把肉保存起来就好了。”
他能想到的办法,无非就是盐腌和高温杀菌罐头,不过盐是有限的,不可能把所有的肉都腌起来,而且腌肉只能当咸菜吃,用来补充盐分还可以,根本不能当储备粮。
高温杀菌倒是可行,但是手里没有合适的密闭容器,蒸完煮完一样搁不了几天。
除此之外还有一个办法就是添加防腐剂,虽然听说过天然防腐剂,可是何骏除了这个名词之外,对天然防腐剂再也没有更多的了解,有办法等于没办法。
再说了,这鬼地方到哪儿找防腐剂去?
“也不是没办法。”坐在黑暗中的良子不紧不慢地说。
82集思广益
空气陡然凝固,饱含惊诧、愕然和难以置信的目光齐刷刷地落到良子脸上,别扭连含在嘴里的肉都忘了嚼,傻乎乎地瞪大眼睛,好像不认识良子似的一个劲往他的脸上猛瞅。
“都看着我干嘛?”良子别扭地说。
他的位置离篝火比较远,几个人背对着篝火的,良子一点也看不到大伙的表情,只能看到火光映衬下几个不断扭曲的黑影。
而且他坐在地上,其他人站在篝火旁居高临下,几个高大的影子一起笼罩他的身前,心理压力不是一点半点的大。
何骏难以抑制心中的激动,严肃异常地问道:“良子,这可不是开玩笑的,你真有办法?”
其他几个人同时露出期待的神色,就连刘老爷子都不例外。
良子咽了口唾沫:“这有什么难的,做肉干不就完了?小说里总能看到这样的情节。”
“肉干?”何骏目瞪口呆,狠狠一拍脑门,“我怎么就没想到呢?”
“能行吗?”豆子心里还是没底。
“肯定行!”何骏说,“一点水分不留,放几个月都不成问题。”
别扭咂咂嘴说:“牛肉干最好吃了,但是也太硬了,吃起来费牙得很,天天吃肉干,我这口才能坚持三天就不错了。”
“笨啊你!”良子不满地说:“把肉干煮一煮再吃不就完了?”
“那还能好吃么?”别扭的调门一下子拔得老高。
良子不甘示弱:“有吃的就算不错了,还挑三捡四,我看你是没饿着!”
何骏没心思管混混三人组的内斗,扭头看着刘老爷子:“大爷,您会做肉干么?”
刘大爷肯定地摇摇头:“没做过,但是肉干不就是把肉做成干么?没啥难的。”
“怎么干啊?”何骏纠结地说,“阴干?晒干?还是风干?”
“风干吧。”别扭说,“我最喜欢吃风干牛肉干。”
想起牛肉干的味道,别扭一嘴的口水,差点没山洪暴发。
“风干……好像是不行。”何骏犹豫不决地说,“天这么热,这几天也没什么风,鲜肉放两天就差不多了,不等肉变成干,就得先臭了。”
“那怎么办?阴干还不如风干呢,晒干?”三个办法已经去了两个,只剩下唯一的答案。
何骏叹道:“除非咱们能弄到烤箱,不然晒干是最好的办法……我就是吃不准,两天的时间能把肉晒成干么?万一下雨怎么办?”
史前时代的气候又闷
