动。

这是最基本的切肉方式，每种肉质都有纹理，但因为细腻程度，需要切割的方法也是不同。

而无疑罗修，是切肉的此中好手！

几乎眨眼之间，罗修就已经将肉切好，外观上，几乎看不出切纹。

但楚言和王羲，却能看到牦兽肉中，那相当之深的一道口子，只不过因为刀工太细，导致了好似没切一般。

“他……他是怎么做到的？”

楚言只感觉一股凉气，从尾椎骨直冲头顶。

罗修刚刚只用了金气决，就处理好了一块牦兽肉，而且……处理的速度，比他要快上无数倍。

这显然对楚言的打击很大。

他可是号称一刀的金系灵厨，自身烹饪实力虽然一般，但刀工，冠绝整个临海府，就是在食极宗内，也是数一数二的存在。

但现在，他却……败给了一个什么都不是的普通厨师。

这怎么能让他相信？

完全不可思议的一件事啊！

“你……永远不会知道！”

罗修微微一笑，一把拿起旁边已经准备好了一碗盐水，把加工好的牦兽肉，郑重的放入其中。

“还不开始烹饪么？”

所有灵厨都有些诧异了……事实上罗修准备工作实在太多。

所有人都没见过，烹饪前准备这么多的。

解冻、静置……之后又是带骨肉的切割……不过，对面的中阶灵厨李玄臣，在处理完他的背脊心之后，也有和罗修类似的动作。

他把雷系和金系灵诀处理过的背脊心，放到了自己身前。

各种搭配的辛香料，一层又一层的洒在了肉质之上。

辛香料的味道，把肉质重分弥漫，散发出一种柔和而舒心的香味……李玄臣闻了下，整个人都感觉陶醉了。

这同样是他秘制的辛香料搭配。

这道工序，类似烹饪之中的——醃汁！

法式料理之中惯用的手法，高明的调味方式。

用葡萄酒或者辛香料来泡制食材，这样会让肉质变得更出众，风味更好……这公认的良方，是欧洲人恪守的一种料理守则。

没想到，李玄臣误打误撞，和法料有了异曲同工之处。

时间，一分一秒的流逝。

两个对决的厨师，分别把在处理着各自的食材……一个是盐水，而另一个是辛香料！

大约10分钟左右，李玄臣开始正式烹饪背脊心，而罗修却是无动于衷，依旧让牦兽肉浸泡在盐水之中……这种古怪，又让所有人感到无比诧异。

没人理解罗修的深意。

因为，这种盐水泡制肉类的方式，是中华料理的范畴，为的当然是，让肉更多汁。

李玄臣已经将调制好的背脊心，放在了玉纹锅上，而下面则是生火的——光衍灵炉！

两件玄阶的厨具！

轰！

随着背脊心的放置，李玄臣已经盘膝坐在光衍灵炉之前，猛地摊开手掌，一股蓝色惊悸的灵焰，瞬间从他的双手冒出。

光衍灵炉之中，蓝光瞬间浮出。

天澜灵火，地心灵火排名人榜第九的神奇灵焰！

“据闻天澜灵火自带有一丝雷系属性，能烹饪出对雷修最裨益的菜品！”

一个灵厨艳羡的看着那抹蓝幽幽的火焰，赞叹道：“而且能快速将自身的灵力，完全无漏的输送到菜品之中，加强菜品的灵性！”

“这还不止！”

王羲眼神一黯：“天澜灵火最强大之处在于，它能烤炙比自身高一阶的灵材……这才是李玄臣敢对高阶灵材下手的原因！”

虽然王羲拥有灵光焰，但这种火焰，只排名13。

人榜前十的灵火，才能拥有处理高一阶灵材的火焰强度……灵光焰，无疑是不够的。

噼里啪啦！

天澜灵火在光衍灵炉之中，剧烈的燃烧着。

而李玄臣一边往光衍灵炉中输送灵力，一边在那调理着那块精心准备的背脊心。

唰！

他用碧椴油，在牦兽肉上涂抹了一层……

噗嗤——

碧椴油滴入玉纹锅，顿时发出了剧烈声响，而后富有特别香味的背脊心，在以一种肉眼能辩的速度，开始变化着。

红色雪花、霜降完美、冒着剧烈灵光的背脊心，开始真正的煎炸。

肉质颜色迅速变成了焦黄。

香味，一瞬间弥漫在整个九重楼！

“李玄臣的天澜煅牦心，是他最擅长的一道菜品……不过今天看上去比当初在宗门烹饪比试时，还要来的认真和细致！”

黄老在那说着，而这时，所有人却看到罗修动了。

【80】真空低温烹饪法！【加更】

唰！

盐水浸泡的牛肉，被罗修用筷子夹了起来。

而后，拿起清水，在那快速的冲洗。

洗完之后，他又用那干净的粗布，快速的擦拭着牦兽肉，吸干表面的水分，一切，都显得无比小心和细腻。

就像在擦拭着婴儿的肌肤一般，看上去无比的温柔。

叶微澜看的整个人心都陶醉了。

她说实话，还是第一次看到罗修这么面带着温柔和笑意，平时的他，显然是高冷和高高在上的……而那块平平无奇的冷冻牦兽肉，也因为盐水的浸泡和细心的擦拭，在这一刻……变得无比水润起来。

红色的肉质条理，开始有向雪花靠拢的痕迹。

更完美的霜降，焕然而出。

灵性，也再次得到增长。

这种种神奇的效果，已让所有灵厨全都侧目。

“又变了？居然又变强了！”

黄老语无伦次的说着：“这可是一块很普通的肉啊？”

“肉质的纹理，居然变得这么漂亮了？”

“他难道……难道真的在升级食材的品阶吗？”

几个灵厨你一言我一语的说着，显然罗修手中的肉，让他们无比吃惊。

一旁的王羲却是若有所思：“我之前，曾经见过罗掌柜，用最普通的冬谷和斑雉蛋，制作出了灵材……他之前所有的一切，应该，都是在提升手中