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这份水准,让庞大海惊的完全说不出话来。
原本他还想和对方理论几句,但现在,庞大海已经知道,自己和对方,差距那是相差十万八千里。
就一根短短的半截面,估计整个面食宗,都做不到这样的程度!
“我想问一下,这根面条,是怎么样拉出来的?”
庞大海有些发愣,下意识的问着罗修。
罗修答道:“13扣,粗如细线!”
“13扣?”
“就是拉扯13次!”
罗修显得很耐心,肖子玉却是很不敢置信:“13次?面能拉这么多么?!”
随后他却是反应了过来,自己可不是来听他说道的。
“你这一手面点的技艺,从什么地方学的?”
庞大海脸色一收,一旁他的瘦子师弟肖子玉也是附和道:“师兄,这家伙肯定认识咱们,不然怎么一口就道出我们的底细?”
“底细?”
罗修摇了摇头:“你们想多了,我只不过闻到了你们身上浓浓的面粉味道!”
对比神之鼻的罗修来说,两个人一进来,罗修已经将两个人完全看透。
估计……是什么面食宗的!
啪嗒!
罗修这时头也不抬,摆弄着面前刚刚拉剩下的一团废弃面料:“还有,以后面粉之中,少放香料……面粉是很纯粹的东西,你们做的实在很粗劣,杂质很多……经常感到手酸吧,那是因为香料之中的碱性物质,有点多!”
“至于拉面的水准,是从你们手臂的长短和面粉的味道推断的!”
对于有神之五感的罗修来说,这点判断,显然是小case!
啪!
罗修却猛地把手中的废弃面团用力一拉,而后重重在案台上一震。
“震面之法!”
肖子玉和瘦子失声叫了起来。
“这可不是震面之法!”
罗修摇了摇头:“这是我发明的——画圆法!”
话音刚落。
哗——
面条猛地弹射而出,在空中划出了一道圆弧。
而后这根面,以一种夸张的速度,在这股飞甩而出的力道加持下,急速的向前拉扯,不断拉长。
只不过,也有极限。
说时迟那时快!
唰!
在面条到达拉长极限的瞬间,罗修猛地双手交替,在弧度的最中心,大拇指瞬间拉住,用力一扯。
一根充满着劲道的面条,直接一分为二,完成了一扣!
这一手,完美的妙到巅毫!
而后,罗修拉面的速度,仿佛如同疾风骤雨。
在提升了全身的五感和体质,灵气滋润了全身,达到中阶厨修的层次后,罗修对面点,又有了不一样的感悟。
“这面,是我自创的!”
罗修站在那淡淡说着,手中却是一点不慢。
2扣!3扣……10扣!
一根废弃的面条,在罗修的手中神乎其神,展现出了鬼斧神工的技巧……一旁的两个家伙,已经完全看呆滞了。
他们何曾见过这么快速流畅、如同艺术品加工般的拉面技艺。
一根拉面在他的手中,好似变成了活物一般。
但更夸张的还在后面。
罗修在拉了十下之后,猛地手一抖,手指突然搭在了面条的最中央,用力一旋。
白罗蛇转链!
唰!
在手指不断的画圆之中,原本被拉扯成一根根细线的面条,居然又恢复成了一团面……
“这……”
肖子玉和庞大海,差点朝着罗修直接跪下!
这拉面手法,也未免太夸张了……什么时候,拉面也能变得这么炫酷!
这完全颠覆了他们的认知啊!
“你们面食宗,有这种拉面的技艺么?”
罗修气定神闲,站在那……庞大海却猛地抬起头,眼眸中闪过一丝微芒:“既然知道我们是面食宗的,居然还敢在我们面前做面食?!”
“说吧,你到底是谁?”
庞大海脸上闪过一丝凌冽,这一次……对手可谓是空前的强大!
【13】我罗修……随时奉陪!
一直以来,整个离州境内,众所周知面食是面食宗独产,是面食宗宗主“面祖”厉若海发明的面点。
有的酒楼要推出面食的菜品,都需要经过面食宗同意,由他们提供独家的制作方法,每个月还需要上供不菲的灵晶。
因为这面食,几乎已经象征面食宗的招牌。
罗修这样堂而皇之在离州境内售卖面点,这显然是面食宗所不容许的。
所以面食宗的长老,才会派两个弟子一探究竟。
但让庞大海没想到的是,罗修的面点技艺,超出了他的想象,那绝对不是从面食宗偷师或者偷学制作面点菜谱……所能够学到的手艺!
至少庞大海没在面食宗,看到有人这般做面,而且罗修做出的面条,在细腻和颜色上,无疑都和面食宗不同。
罗修面条偏黄,而面食宗偏白。
这说明罗修的技艺,不是从面食宗学得……那只有一个原因,他是外来的面点师。
一瞬间,庞大海内心转过无数思绪。
眼前这个面点师,面点技艺很强,如果任由这酒楼这般肆无忌惮的推出面点,这对于面食宗来说,绝对不是一件好事。
“我就是一个平常的厨师,怎么……面食宗发明了面点,还不允许别人制作不一样的?”
罗修笑了笑,他看出了庞大海和肖子玉脸上的敌对之意。
庞大海却是突然道:“你不能在离州境内制作面点,你推出别的菜品都可以,但唯独面点,这是我们面食宗发明的食谱!”
“这都已经在圣堂登记在案!”
庞大海抬起头,一瞬间整个人变得相当强势:“如果你不听劝告,就是和我们面食宗作对!”
“哦?”
罗修眼神一眯,却是突然笑了:“要是我不听呢?是不是,你们要把我酒楼给查封了?”
“小子,别敬酒不吃吃罚酒!”
庞大海脸色一敛:“得罪我们面食宗,对你没好处!”
