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了一下,他们就可以自己上手了。
而齐岚只需要大概的看他们是否作对就好了。
但是显然,对这些在家里能够吧仅有的一些食物,也能够变着法儿的做出不同的东西出来,现在有了齐岚那么详细的解释和示范,这些对他们来说完全不是事儿。
随着一碗碗的水煮鱼和酸菜鱼被盛在了旁边专门用来放菜的桌子上,浓浓的香味也慢慢的传了出去,齐岚家门外的地方,也有越来越多的人围了过来,最后还是村长发话,让那些人去桌上坐着,只留了少许几个人帮忙。
“村长爷爷,这次麻烦您了,很多事情之前都没考虑到。只是一头热血的做了决定,却不想还要您来帮忙善后。”
看到那些人离开,齐岚长长的舒了一口气,这煮鱼的法子本来是应该保密的,刚才那么多人看着,可就没有丝毫保密可言了。
虽然现在那些人远远的也能够看到一些。可是看到一些,和听到具体做法,还是有区别的。
“不麻烦不麻烦,齐小子是心善,才愿意考虑我们村里这些人,我就是拌拌嘴皮子,有什么麻烦的。”
村长的眼睛在那边的桌上扫了几眼,这又酸又辣的味道,让他一个老头子,都开始犯馋了呢,也难怪其他人都想过来看看。
“张叔么,我们先把这些腌制好的清蒸鱼蒸上,然后在做一个糖醋鱼就好了。”
齐岚指挥着几位叔么吧准备好的清蒸鱼一个盘子一条。然后放了两个四层高的蒸笼,只需要十几分钟,就足够了。
“村长爷爷,您找几个人吧这些菜上桌上去吧,不然这边也放不下了。”
酸菜鱼和水煮鱼还在继续做,可桌上已经放不下这么多盘子了,况且这会儿齐岚还要准备糖醋鱼呢。
“行,齐小子你先忙,这事儿交给我。”村长应下来。
而这会儿,只剩下三口还空着的大锅了。
“两位叔么,我现在教你们炸鱼,这些鱼全部要炸熟了才行。”
说话间,齐岚已经抱了一大罐植物油出来。
然后再其他人震惊的目光中把在其他人眼中【价值连城】的植物油倒进了两口锅里。
为了今晚这顿饭,齐岚可是拼了,这一罐植物油,花了他差不多五十两银子。
教了两位叔么鱼炸到什么程度就算是熟了。然后齐岚自己则让苏方帮他烧火,开始做糖醋酱,这里没有番茄酱,那就只能用白糖和醋为主来做了,不过这对齐岚来说,完全不算事儿!
第033章养殖石斛
浓香雪白的鲫鱼汤,酸爽可口的酸菜鱼,又麻又辣的水煮鱼,清淡适宜的清蒸鱼,酸酸甜甜的糖醋鱼,味道鲜美的红烧鱼,还有专门给小孩子准备的煮鱼丸和炸鱼丸。
因为鱼丸太多,除了鱼丸汤,齐岚干脆又炸了一半。
一共八道菜,还全都是用大盆装的,不过即便是如此,最后也被吃的丝毫不剩,要不是几位叔么在知道齐岚【大气】的邀请了全村人之后,果断的又和了几十斤粗面,烙了一大簸箕的饼子,估计齐岚就要面对不够吃的尴尬了。
至于村民原本在看到这些没见过的菜肴时候的疑惑,早在动筷子的那一秒,就彻底把那些疑惑丢到九霄云外去了。
这些鱼,简直好吃到让人连舌头都要吞下去了。
突然觉得,让自家夫郎/爹爹/儿子送到齐家的那些青菜/鸡蛋/粮食,有点太少了呢。
当然这些人的想法齐岚自然也是不知道的,他在看到村民叔伯们都那么给面子,心里也特别的高兴呢,他们一家人的在一桌,一同的还有村长和村长夫郎跟张叔么和他家男人,这些人也是一边吃一边赞不绝口。
“对了村长爷爷,昨天我和小方去山上挖了一些枣树苗回来,就是之前给村里孩子们吃的那种枣子,数量不少呢,待会儿让每家每户都过来拿一株回去吧,等长大了孩子们也算是多了一种零食可以吃。”
齐岚给苏方夹了一颗炸得外焦里嫩的丸子,他自己却是因为做菜太多被油烟伤了,没多少胃口。
“行,我待会儿去喊一声就是,今天几乎每家每户都来了一两个人,等下让他们自己带回去就是了。”
虽然齐岚说的是把家里人都带来,可显然并没有人真的会吧家里所有人都带来,最多也就带上一个最多两个人,有的是带着长辈,有的带着孩子,也有带夫郎的。
齐岚又说了先给帮自家干活的人家,虽然别人干活也是拿了工钱的,可也不能不急着别人的好不是?
况且这些人干活都特别的卖力,齐岚也是看在眼里的。
对于这个要求,村长自然赞同,张叔么也是笑的高兴,他之前也看到了那些枣树苗,高的那些可有一米来高了,说不定明年就能够结枣了呢。
哦对了,张叔么的男人也在给齐岚盖房子。
虽然没有酒,可这顿饭依旧吃的所有人心满意足,同时也知道了齐岚就是跟镇上酒楼做了交易,卖给了他们煮鱼的方子。而且齐岚还说了,等过上几个月,就可以教他们这些鱼的具体做法了。
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不但如此,齐岚还特意去山上帮他们弄了不少枣树苗回来。
不但每家每户都有,就连李工头和他带来的那些人都有一株,拿回家种好了家里孩子们可又多了一种水果。
于是,怀着感激心理的众人,在吃完晚饭后,主动帮齐岚收尾,洗洗刷刷把他家里里外外都
